Závitky se šalvějí a jarní cibulkou a čerstvé pappardele
Těstoviny provoněné aromatickou šalvějí podáváme s lahodnými závitky z vepřového masa, které naplníme pršutem, jarními cibulkami, šalvějí a s jednoduchou omáčkou z výpeku, vývaru a cherry.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 871 kJ / 447 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,67 g |
Tuky | 0,73 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 57,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízky rozkrojíme tak, abychom měli z každého dva tenké plátky. Naklepeme, osolíme, poklademe pršutem, dvěma lístky šalvěje a na špalíčky nakrájenými jarními cibulkami. Pevně svineme a spíchneme párátky. Opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran a přendáme do zapékací misky.
Krok 2: Výpek zalijeme cherry a necháme trochu odpařit, poté přilijeme vývar. Vše přilijeme k závitkům a vložíme do vyhřáté trouby na 220 °C na 15 minut.
Krok 3: Mezitím připravíme šalvějové pappardele. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody tak, aby byly na skus, čerstvé jsou uvařené cca za 5-7 minut. V pánvi rozpustíme máslo a přidáme posekané zbylé lístky šalvěje. Vložíme těstoviny a chvilku prohazujeme.
Krok 4: Do výpeku k závitkům přidáme na zjemnění kousek chladného másla.
Zveřejněno 10. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závitky se šalvějí a jarní cibulkou a čerstvé pappardele
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kBQN
Moje poznámka
Závitky se šalvějí a jarní cibulkou a čerstvé pappardele
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kBQN
Nejnovější recepty
Biskupský beránek
Přidáno před 9 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno před 11 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborák na plech
Wolfova10282 před 4 hodinami
Omáčka s hovězím masem
jayjayka před 4 hodinami
Velikonoční beránek
Mis-ja304 před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
danielle72 před 6 hodinami
Kokosový beránek
Mikinka30 před 7 hodinami
Mazanec od Helenky Růžičkové
Danny668 před 7 hodinami
Dvojbarevné muffiny
Lisa444 před 7 hodinami
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Dycky před 8 hodinami
Nádivka velikonoční
Eva1mamina před 8 hodinami
Kynutý meruňkový táč
gabriela.rackova80 před 9 hodinami
Tématické fráze:
jedlá šalvěj nádherná,
vepřové závitky se šalvějí,
jak připravit šalvějový čaj z čerstvých lístků,
recepty s šalvejí na čaj,
kuřecí závitky na šalvěji,
maso na šalvěji s pršutem,
jak se vaři čaj ze šalvěje,
těstoviny se šalvějí,
testoviny s salveji,
pršut záhorácký,
pršut záhorácký,
jarní závitky recepty,
jarní závitky wikipedie,
šalvěj a těstoviny,
co se šalvejí,
jarní závitky,
salvejove závitky,
testoviny na šalvěji,
čaj z čerstveho šalvěje,
těstovin s šalvějí
Suroviny:
řízek vepřový,
šalvěj,
pršut,
cibulka jarní,
likér cherry,
vývar masový,
pappardelle,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (30)