Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Letní variace na masový nákyp, která spojuje chuť skvěle okořeněného mletého masa se šťavnatostí cuket. Výraznou chuť mu dodává závěrečné posypání nivou, která po zapečení vytvoří neodolatelnou zlatavou krustu. Skvělý oběd, který nedá moc práce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 464 kJ / 1 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,62 g |
| Tuky | 78,95 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 3,89 g |
| Sůl | 9,66 g |
| Sacharidy | 11,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pekáč vymažeme olejem. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Cukety nakrájíme na tenké plátky a polovinou vyložíme vymazaný pekáč, osolíme a opepříme.
Krok 3: Maso promícháme se solí, nasekanou petrželkou, jedním vejcem a rozložíme ho na plátky cuket.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Krok 5: Poté na maso rozložíme druhou polovinu plátků cuket a ještě chvíli pečeme.
Krok 6: Před koncem zalijeme vajíčkem rozšlehaným s mlékem a nastrouhanou nivou a dopečeme dozlatova.
Krok 7: Podáváme s vařenými brambory.
Zveřejněno 29. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Moje poznámka
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR2W
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 10 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 7 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 8 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 8 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 8 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 9 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 9 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 9 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 10 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 10 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 10 hodinami
Tématické fráze:
zapečená cuketa s masem,
zapečené cukety,
zapékana cuketa s nivou,
recepty s cuketou,
zapečená cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa,
zapečená cuketa s nivou,
cuketa s mletým masem,
zapekaná cuketa s mletým masem,
zapečená cuketa recepty,
cuketa s nivou,
cuketa zapečená s nivou,
zapečené cukety s mletým masem,
zapečená cuketa bez masa,
cukety s mletým masem,
cuketa s masem,
zapékaná cuketa s masem,
cuketa zapečená s mletým masem,
cukety s nivou,
cukety zapecene
Suroviny:
cuketa,
maso hovězí mleté,
maso vepřové mleté,
vejce,
sýr niva,
mléko,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (15)
Bodík!