Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kaštanové řezy

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka1

Náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez dob chladnutí

100 min (80 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez dob chladnutí)

Kaštanové řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 188 kJ /
4 586 kcal
Bílkoviny68,85 g
Tuky245,40 g
Vláknina15,73 g
Cholesterol 1,39 g
Sodík 769 mg
Sůl2,40 g
Sacharidy465,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: V míse šleháme bílky, přidáme cukr a vyšleháme do hustého sněhu. Postupně přidáváme žloutky. Jemným pramínkem za stálého šlehání vlejeme olej. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Krok 2: Těsto rozetřeme na plech 35 x 25 cm, který jsme vyložili pečicím papírem. Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a upečeme. Po upečení necháme vychladnout. Krok 3: Vychladlý korpus potřeme krémem a šlehačkou. Kdo má rád, může předem máznout marmeládou. Krok 4: Krém: Z mléka a Zlatého klasu uvaříme pudink a necháme vychladnout. Po vychladnutí do něj zašleháme kaštanové pyré. Krok 5: Máslo vyšleháme s cukrem a vmícháme pudinkovo-kaštanovou kaši. Můžeme ještě přidat asi 5 lžic rumu. Krémem potřeme vychladlý korpus. Dáme do lednice a připravíme si šlehačku. Krok 6: Šlehačka: Cukr upálíme na karamel, zalejeme mlékem, rozvaříme a vychladíme. Poté vyšleháme se šlehačkami a ztužovačem. Krok 7: Dohotovení: dozdobíme dle fantazie.
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 5. 2012

Poznámka autorky Zdenka1

Zdroj: internet

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (82× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kaštanové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y7o7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kaštanové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y7o7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zdenka1 10. 12. 2023 14:59
Marie Svarcova: Maruško, děkuji za pochvalu.:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 12. 2023 07:56
:-)<3:yes::yes: výborné a krásné :-K

Zdenka1 3. 11. 2013 18:38
Irrena:děkuji za vyzkoušení a pochvalu. Jsem ráda, že jste si pochutnali:-)

Irrena Irrena 2. 11. 2013 17:37
Zdeni dneska jsem je upekla, jsou výborné:yes::yes::yes::yes: Rozdělila jsem upečený plát na půlku, mezi dala krém a navrch čokoládu, takže bez šlehačky;-)

Zdenka1 25. 10. 2013 12:35
Ivana79:děkuji za pochvalu i za fotečky. Těší mě, že měl receptík úspěch. Vyzkoušej i kaštanové řezy 2. Třeba ti také budou chutnat:-p:-).

janatka:Lidl prodává kaštanové pyré pouze nárazově. Dobrá zpráva je, že v Kauflandu se dá koupit Zlatý klas. Alespoň něco;-):-)

janatka janatka 25. 10. 2013 08:42
Já jsem narazila na kaštanovou náplň v "Lidlu" v mrazících pultech je to už delší dobu.Mě to moc chutnalo.;-)

Ivana79 Ivana79 24. 10. 2013 14:17
Zdenka,škoda že sa nedá bodovať aspoň 10 bodmi,je to vynikajúce :-p:-p:yes: a kto má rád gaštanové,vrele odporúčam :-) Urobila som ako tortu,do cesta som dala 3 PL múky a 3 PL orechov a tiež som rumom pokvapkala korpus :-8 Pridávam teda aspoň 1 :yes: a fotky :-K

Ivana79 Ivana79 přidala nové fotografie! 24. 10. 2013 13:58

Kaštanové řezy, na reze

Kaštanové řezy, upečený korpus

Kaštanové řezy, prekrojený

Kaštanové řezy Další 2 fotky

Bahula Bahula 20. 5. 2012 07:15
Moc pěkné řezy :yes: Na to kaštanové pyré jsem ještě nenarazila a už jsem ho v několika marketech hledala. :-):yes:+

Lalina 19. 5. 2012 20:08
U nás je gaštanové pyré bežne v ponuke aj v Tescu, Kauflande a Bille.

senky senky 19. 5. 2012 18:54
Taková kostička se mi taky líbí:yes::yes: Proč já tady tak pozdě brouzdám:-?:-?:-)) dělám si na noc chutě:-8 Taky nemám potřebné ingredience;-) musím se po nich poohlídnout a na Slovensko to taky tak moc daleko nemám:-)):-))

Klara Klara 19. 5. 2012 18:14
Veľmi vydarený zákusok.:yes::yes: Ukladám si ho:-p:-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 19. 5. 2012 16:31
:yes:varilamyskakasicku: děkuji za dodání foteček pyré a Zlatého klasu:-K

Iness Iness 19. 5. 2012 16:09
Tak to musí být luxusní:-p:yes:

rebeka rebeka 19. 5. 2012 16:04
magdalenka::-8:-8:-8:-D:-D hokej je v telce, Magduška:-8:-D:-D:-D
to ja len tak.. popichujem ťa.. na špagi nemá nik.. to je naša Wikipédia:-8:-D:yes::yes:

magdalenka magdalenka 19. 5. 2012 16:02
rebeka: :-D:-D:-DNeštvi ma! Na špagetku nemám. Išla som sa pozrieť do mrazničky, čo v tom pyré je. Ja nie som až taká múdra. A viem, že v Gustinoch, Maizenách a Zlatých klasoch majú mnohí hokej!
Mimochodom, v mrazničke mám kilo pyré...:-D

rebeka rebeka 19. 5. 2012 15:57
magdalenka: nemýliš;-);-) ty dnes supluješ za špagetku, však:-8:-? nebi ma:-8:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D

rebeka rebeka 19. 5. 2012 15:56
maris::-//:-// to mám jako čekat do vánoc:-//:-?
no nic.. asi řeknu hodné paní doktorce, aby dovezla ze své domoviny krom bryndzy ještě aj totok:-D;-):yes::yes:

magdalenka magdalenka 19. 5. 2012 15:55
Nofrona, veverka, gaštanové pyré sa vyrába z jedlých gaštanov - je to ochutená masa (cukor, vanilka), predáva sa obyčajne v zmrazenom stave, používa sa prípravu rôznych múčnikov, krémy, zmrzlina, plnenie palaciniek a pod. Zlatý klas je neochutený škrobový prášok, múčka. Používa sa na zahustenie jedál, prípravu krémov, pudingov a pod. Solamyl je zo zemiakov, Maizena z kukurice, ak sa nemýlim.

maris maris 19. 5. 2012 15:53
Zdenka1: já ho mám právě z Lidlu, ale nemají ho ve stálém sortimentu, bylo tam okolo Vánoc:-)

Zdenka1 19. 5. 2012 15:50
Děkuji za slova chvály:-8. Přidávám fotku kaštanového pyré a zlatého klasu. Obojí je koupeno na Slovensku. Zlatý klas by šel nahradit hustým vanilkovám pudinkem. Děvčata tu psaly, že pyré snad viděly prodávat v Lidlu.

rebeka rebeka 19. 5. 2012 15:35
Zdeničko:-O:-O to je parádní řezík:yes::yes::yes: kdepak jsi sehnala pyré z kaštanů:-?:-D;-)
myslím, že jsem u vás dlooouho nebyla na návštěvě:-8:-D:-D:-D;-)

maris maris 19. 5. 2012 15:18
Zdeni, ani nevíš, jak jsi mi s tím receptem přišla vhod:-). Já jsem si nasyslila kaštanové pyré,:-8 mám ještě asi tři v mrazáku, tak se mi moc hodí, ukládám a posílám bodík, vypadá to nádherně:yes:+

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 19. 5. 2012 15:11
Moc pěkný dortík,můžeš sem dát fotku toho kaštanového pyré, není moc známý, tak se chceme kouknout??Díky;-):-K:yes:

veverkalenca 19. 5. 2012 15:07
no takovyhle lakadla a pak ma clovek neco zhubnout:-D:-D povedlo se ti to nadherne;-) davam ti bodik:yes: PS:jen by me take zajimal ten zlaty klas a kastanove pyre, ja to neznam:-(

nofrona 19. 5. 2012 14:47
Krásné:yes::yes:
Zeptám se: co je to :-8zlatý klas? a kde seženu to pyré? Prosím o foto:-), díky

Ivusa Ivusa 19. 5. 2012 14:44
:-Kkrásný řezík:-p:-p

hanahcotton hanahcotton 19. 5. 2012 14:41
:yes::yes::yes:nádhera :-K

yanull yanull 19. 5. 2012 14:40
Zdeničko:-K, kaštanové pyré já doma nemám, zato tu u PC "slintám", luxusní zákusek jsi připravila a za něj si zasloužíš velký bodíček :-p:-);-):-K:yes:

Zdenka1 přidala nové fotografie! 19. 5. 2012 14:36

Kaštanové řezy

Kaštanové řezy

Kaštanové řezy

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty, kaštanové máslo, kaštanové recepty, kaštanový řez, gaštanové řezy, rezy s kastanovym pyre, kaštanové pyré lidl, rezy z kastanoveho pyre, kaštanový prášek, co je zlatý klas, kaštanový dortík, maminčiny recepty řezy lidl, kaštanové řezy.cz, kastanovy krem, krém z kaštanového pyré, rezy kastanove pyre, kaštanové pyré řezy, kastanove pyre co mám ráda recepty, krem z kastanove pire, kaštanové rez

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, olej, kakao, prášek do pečiva, máslo, pyré kaštanové, cukr, prášek zlatý klas, mléko, rum, cukr krystal, mléko, šlehačka v prášku, ztužovač, marmeláda

Přidat fotografie receptu