Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bagetky s poličanem a česnekem

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Bagetky s poličanem a česnekem, Bagetky s poličanem a česnekem
Bagetky s poličanem a česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 51

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 089 kJ /
2 889 kcal
Bílkoviny99,70 g
Tuky57,24 g
Vláknina33,90 g
Cholesterol 80 mg
Sodík 7,29 g
Sůl18,00 g
Sacharidy457,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Domácí pekárnu nastavíme na program příprava těsta a vložíme suroviny postupně, jak jsou popsány. Krok 2: Po vykynutí těsta tvoříme bagetky, nařízneme, mázneme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 7. 2009

Poznámka autora Jenda1

Když ze surovin odebereme 10dkg poličanu a 5 stroužků česneku najemno nastrouhaných, loupaná slunečnicová semínka, vajíčko na potření, sezamové semínko na posypání a 2 lžíce oleje, dostaneme se k receptu na chléb, který již druhým rokem s úspěchem peču s přidáním malé lžičky drceného kmínu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (132× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (51 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bagetky s poličanem a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wmKz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bagetky s poličanem a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wmKz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (51)

janatka janatka 5. 6. 2015 10:13
Jsou super nadýchané a line se vůně česneku a poličanu,už se těším až zakrojím:-p

Katka B Katka B 11. 3. 2012 18:30
Právě jsem dopekla a přikládám fotku. Ovšem ještě nevím, jaké jsou chuťově, jsou ještě horké. Ještě budu informovat :-p

BILKOVAI BILKOVAI 14. 4. 2010 17:57
28:yes: Je v oblíbených:-)):-K

nessi 15. 3. 2010 14:03
Mirca75. Jo dekuji za radu. To vis, jako chlap se radsi zeptam, abych neco nezmrvil :-p Diky Ti! Jirka.

mirca75 mirca75 15. 3. 2010 13:38
Nessi:-) nejsem sice autor (snad se nebude zlobit),ale dovolím si poradit,protože jsem je také pekla:-8.Já použila celozrnnou pšeničnou,aby se tam mnoho různých druhů "netlouklo" chuťově;-).

nessi 15. 3. 2010 12:46
Prosim o radu, v receptu je zminena mouka " 10dk celozrnne stredni". No jo ale jaka to je? Muzete prosim poradit novemu pekari :o) Diky.

Wikki 6. 3. 2010 20:39
Výborné:yes:

cardanka 19. 1. 2010 07:44
super:-p;-)26.bodík:yes:

máca 15. 1. 2010 18:34
Elizo, jste dobrá, berete to sportovně

Eliza Eliza 15. 1. 2010 18:32
;-) To je fakt, v konfrontaci s kynutým těstem a technickými návody k obluze některých přístrojů si taky tak připadám...:-8:-D

máca 15. 1. 2010 18:19
myslím tím Elizu.

máca 15. 1. 2010 18:17
podle Vašich komentářů a sdělení jsem nabyla dojmu, že jste studovala VŠ v Plzni.

Eliza Eliza 15. 1. 2010 13:14
Gábi, vždyť já tam mám i nějakou možnost odloženého startu, ale ještě jsem nepřišla na to, jak...:-O;-)

Gabina 15. 1. 2010 12:50
Elizo, já když má ozkoušený recept, tak si nechám zadělat těsto od syna - nasype to do pekárny a zapne a já když přijdu z práce, mám hotový těsto, tak jen uválím a upeču :-D

Eliza Eliza 14. 1. 2010 15:47
Děkuju :-8. Upekla jsem 16 kousků, tak přemýšlím, že mít na to čas, člověk by ani nemusel kupovat pečivo. A navíc jsem zjistila, že je to i ekonomické...:yes:
A Jenda má bodík i ode mě...:yes:

mirca75 mirca75 14. 1. 2010 15:36
Elizo:-)paráda:yes:;-).

Gabina 14. 1. 2010 15:35
Eli, super :yes:

thomassinno thomassinno 14. 1. 2010 15:03
Eli, máš je krásné:-K:yes:

Eliza Eliza 14. 1. 2010 15:00
:-) Povedlo se, poslala jsem obrázky. Sice nejsou tak pěkné jako Jendy a Mirči, ale jsou moje úplně první...:-8
A navíc jsou strašně dobré :-p, Jendo super recept!! Díky :-K.

Gabina 14. 1. 2010 12:36
Eliz, koukám do návodu a tam je mouka jen 280g, tak to by se ti tam nevešlo celé, tak je lepší to dělat v troubě.

Eliza Eliza 14. 1. 2010 12:30
Ano, Moulinex. Mám ji půjčenou od mámy - koupila jsem jí to k šedesátinám a když jsem jela z chalupy, tak mi ji přibalila, že ji nevyužije, mám ji vrátit na léto... Nedala si říct, tak to teď zkouším, aby mi to tu jen nezabíralo místo...;-)
Ale už ji mám docela ráda...

Lusinda79 14. 1. 2010 12:29
Eli asi jsi měla smůlu na starší nebo spíš špatně skladovaný sáček, mně naopak přijde, že to kyne lépe než s kváskem.

Lusinda79 14. 1. 2010 12:26
Kamarádka má Moulinex a formy, peče právě na těch 180 asi 20-25 minut troubě na horkovzduch.Tak jsem to myslela;-)a určitě dokynout jak jsem psala níže.

Gabina 14. 1. 2010 12:25
Elizo, ty máš Moulinex:-? Tam je program na bagety, ale nevím,jestli by se to tam vešlo. Já to ještě nezkoušela, ale četla jsem diskusi. Rozhodně bych ty bagetky nechala ještě chvíli kynout, než bych je dala do trouby.

Eliza Eliza 14. 1. 2010 12:24
Lusi, děkuju. Zjistila jsem, že v té pekárně to už nepůjde upéct (ono by to možná šlo, ale já nevím jak), je tam přímo program na bagety, který připraví těsto, pak čeká, než je vytvarujeme a pak pokračuje v pečení...
Tak to dám do trouby (jestli to tedy vykyne - s tím sušeným droždím mám už jednu špatnou zkušenost...).

Lusinda79 14. 1. 2010 12:05
Eliz až vyndáš těsto z pečky, tak je v těch formičkách nechej dokynout.Pekla bych na 180 cca 20 minut(tak je to v podobných receptech).;-)Vidím, že pečka je už právoplatný člen domácnosti, ne-li rodiny Eli.

Eliza Eliza 14. 1. 2010 12:02
Vybrala jsem tento recept, těsto právě začalo kynout a vypadá dobře. Zatím...;-)
Chtěla jsem se zeptat - tady se už bagetky nenechávají ještě kynout na plechu? A proč ne?
A nakolik mám nastavit troubu, prosím?

A ještě jeden dotaz - mám u pekárny takové formičky na bagety, nemohla bych to upéct v ní? A na jakém programu, případně...
děkuju.

mirca75 mirca75 13. 8. 2009 06:48
Díky:-).Jendo:-)nemyslím si že jsou hezčí:-O,jen jsem je asi nechala déle slunit;-).Výbušná:-)to srdíčko je z lásky k Topkám:-8.Maris:-)zbyla jen jedna bagetka a tu si právě chystám k snídani,ale že jsi to ty tak šup a chytej:-D,já si zakrojím chlebík:-p;-)

maris maris 13. 8. 2009 06:42
Máte je krásné oba dva, ale u mircy je šance, že ještě něco zbylo. mirco - pošleš :-?:-)) Posílám bodík, divím se, že jsem tak ještě neudělala,:-8 tak se o něj podělte ;-):-))

Jenda1 Jenda1 13. 8. 2009 06:33
Mirčo, díky za krásné fotečky:yes:, udělalas mi velkou radost:-)):-)):-)). Posílám ti pomyslného velikého boďana.
:-!:-)):yes::yes::yes:
P.S. Bagetky máš mnohem hezčí než já.;-):-O:-8

dzungila 12. 8. 2009 21:41
Teda Mirco, ty dneska řádíš!:yes:;-)

vybusna vybusna 12. 8. 2009 19:33
mirca75 to srdiecko je rozkosne

spagetka spagetka 12. 8. 2009 19:29
Mirčo - ty jsou :yes::yes::yes::-p:-p

mirca75 mirca75 12. 8. 2009 19:24
Jendo:-)tak jsou tu;-).Snad tě potěší:-8

Jenda1 Jenda1 12. 8. 2009 18:35
Mirčo, jsem rád, že se bagetky povedly:-), bramborák v prášku si určitě koupím a vyzkouším;-). Na tvé fotečky se těším:-):-O.

mirca75 mirca75 12. 8. 2009 13:32
Jendo:-)právě jsem dopekla tvé bagetky a jsou:-p:-p.Těsto krásně vykynulo,nelepilo,pěkně se s ním dělalo,no paráda.Jen jsem do těsta přidala 2 lžíce bramboráku v prášku(momentální nápad;-))a věř že to tam není ani moc cítit,jen je tam nádech čehosi-takové jemné:-*.Udělala jsem 8ks po 100g a ze zbytku jsem si upekla chlebík:-8.Jen jsem nějak pospíchla,nenechala ho dokynout a trošku mi při pečení praskl,ale při jídle to vadit nebude;-).Posílám boďku,nechávám v oblíbených a jestli můžu přidám fotečky:-).

rebeka rebeka 4. 8. 2009 18:51
Jendo,chlebik byl fakt moc dobry:-pa ze byl hodne vysoky?Vem to cert,mas recht;-)

Jenda1 Jenda1 3. 8. 2009 20:41
Rebeko, já jsem chléb pekl v neděli http://www.toprecepty.cz/recept/6572-psenicno-zitn....
Používám taky 10g balení droždí. Pekárny mívají různé objemy. Já mám výšku nádoby 13,5cm (výška však všechno neřeší) a upečený chléb má výšku 12cm. Jsou věci mezi nebem a zemí, které my neovlivníme. Může to být také druhem mouky, droždí... Přestože poměr ingrediencí doržuji, je chléb někdy vyšší:-) a někdy nižší:-(.
Jsem rád, že ti chléb chutnal:-).

rebeka rebeka 3. 8. 2009 19:56
kde je ten chleba,resp.ten recept?:-Spekla jsem v nedeli,nebyl spatny,ale nevim,jestli cely sacek drozdi nebyl az moc-10 gr.vykynul,mrska az k viku:-Sa byl hodne vysoky,ale chutove moc dobry:-p

Jenda1 Jenda1 1. 8. 2009 07:30
Děkuji za milé komentáře a bodíky;-):-8. Netušil jsem, že tou poznámkou vzbudím tolik rozruchu:-S. Zítra vše napravím, chléb upeču a vložím recept:-);-).

rebeka rebeka 31. 7. 2009 10:33
pipre diky:-)konecne to vim a hned to prubnu:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 7. 2009 09:54
No, tak to čtu znova a pořádně a z té poznámky, které jsem si včera nevšimla jsem taky jelen!:-O:-8

mirca75 mirca75 31. 7. 2009 07:01
Jendo:-)mňam:-p.Prosím si 7kousků ke snídani;-):-D:-D.Teď ukládám,ale doma určitě vyzkouším;-).

pipre pipre 31. 7. 2009 06:37
Rebeko, ta moje poznámka nebyla psána kvůli tobě :-) I já jsem chvíli přemýšlela, jak to vlastně je :-D.. Do chleba, o kterém píše v poznámce, patří jen dvě lžíce oleje :-)

rebeka rebeka 31. 7. 2009 06:26
ale ano,ja to chapu:-Sjen chci vedet ten olej-to je vse;-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 31. 7. 2009 05:07
Jendo pochopil jsem. Když doporučené množství surovin ( a určené suroviny ubereme) dostaneme bezva chlebíček. Prima +bodík.

pipre pipre 30. 7. 2009 21:11
Jendo, bagetky vypadají skvěle i chuťově a dávám jim bodík:yes:, ale myslím, že někteří budou mít z té tvé poznámky chaos v receptu:-) Ne každému dojde, že se po odebrání uvedených surovin jedná o zcela jiný chléb, který také pečeš:-)

rebeka rebeka 30. 7. 2009 20:59
opravdu velmi zdařilé fotočky,jenom mám dotaz:v surovinách jsou uvedeny 4 lžíce oleje a při pečení chleba odebereme 2 lžíce oleje..je to překlep nebo ty zbývající 2 patří do těsta na chléb?Díky:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 7. 2009 20:49
Nádhera!:-O To si uložíím!;-)

Marta Marta 30. 7. 2009 20:35
:-p:yes::yes:

dzungila 30. 7. 2009 20:25
:yes: Jendo, hned bych si kus urafla!:-p;-)
Boďka!:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
česnek, domácí pekárna moulinex recepty, domaci bagetky, bagetky, pekárna moulinex recepty, bagetky z domaci pekarny, pečené bagetky, bagetky z pekárny, chytej.cz, sezamový chléb recept, domácí bagetky recept, recept na chleba z žitné mouky, držtkova polevka, čím potřít celozrnné bagetky, bagetky recept, recepty domaci pekarny moulinex, recept na chleba ze žitné mouky, pomazanka z policanu, dort jelen, bramboráky z cukiny

Suroviny:
pivo světlé, ocet, olej, sůl, mouka chlebová pšeničná, mouka žitná, mouka celozrnná, droždí sušené, cukr, poličan, česnek, semínka slunečnicová, vejce, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu