Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 500 kJ /
2 032 kcal
Bílkoviny113,06 g
Tuky71,19 g
Vláknina28,83 g
Cholesterol 698 mg
Sodík 2,12 g
Sůl5,17 g
Sacharidy222,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme palačinkové těsto. Do větší mísy rozklepneme vajíčka a rozkvedláme metličkou nebo vidličkou, přidáme špetku soli a zamícháváme hladkou mouku. Výsledné těsto má být řídké, takže pokud nám přijde příliš husté, přidám trochu mléka. Krok 2: Na rozpálenou pánvičku nalijeme olej (nebo ji jen vymastíme peroutkou), nalijeme doprostřed malou naběračku palačinkového těsta a nakláněním pánve těsto rozlijeme po celé pánvi. Po chvíli palačinku otočíme a osmažíme i z druhé strany. Horké palačinky skládáme na sebe na vyhřátém talíři pod pokličkou. Krok 3: Špenát i mangold zbavíme tuhých stonků, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Krok 4: Cibulku nakrájíme na kostičky a společně s česnekem orestujeme na pánvi na rozpáleném oleji. Přidáme špenát, mangold a podusíme. Podle chuti osolíme a okořeníme pepřem a muškátovým květem. Nakonec přilijeme smetanu a necháme ještě chvíli vydusit. Krok 5: Když je špenát a mangold hotový, zprudka ještě osmažíme plátky slaniny a vmícháme je ke špenátovo-mangoldové směsi. Krok 6: Palačinky naplníme touto směsí, posypeme sýrem a zatočíme.
Poté palačinky pokrájíme na menší kousky. Krok 7: Podáváme jako přílohu k lososovým steakům. Jinak děláme palačinky jen ze špenátu.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Recept na steaky z lososa přidám v následujícím receptu -Lososové steaky s palačinkami

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D6JY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D6JY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

jarka skrobakova 7. 6. 2012 15:24
to vypadá úžasně:yes::yes::-)):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 7. 6. 2012 15:05
Děkuji všem děvčata:-K:-K;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2012 20:53
Připravené jídlo vypadá chutně a báječně:-p+10:yes::-K

rebeka rebeka 6. 6. 2012 20:03
moc povedené, myško:-K:-K:-):yes::yes:

Bahula Bahula 6. 6. 2012 07:37
:-):yes:+

nofrona 5. 6. 2012 16:06
Moc povedené:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 6. 2012 11:18
1974andrea: také je zapékám, tentokráte si to vše takto poručila má drahá polovička,jednu polovinu jsem dělala takto a druhou polovinu jsem zapekla s rozšlehaným vejce a sýrem. Dám ještě obrázek.:-K

magdalenka magdalenka 5. 6. 2012 07:28
A ja som s mangoldom robila podobne palacinky, natierala som bryndzovou pomazankou alebo aj celestynske nudle do polievky...vlastne teraz som prisla mangoldu na chut, vdaka Andrejke a Tejaji...

rozmarynaH rozmarynaH 5. 6. 2012 07:20
Komentář od Andrejky je shodný s mojím, do puntíku. Já ještě před zapékáním palačinky postrouhnu hoblinkami Pecorina. Posílám 6. bodík:yes:

1974andrea 1974andrea 5. 6. 2012 06:07
Palačinky dělávám úplně stejně pouze s mangoldem, špenát nepěstuju, ale jsou výborné. Já je ještě zapékám a máme je jako hlavní chod;-)

suslajda suslajda 5. 6. 2012 05:30
:-p:yes::yes:+4

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
přílohy ke steakům, příloha ke steakům, spenat jako priloha k steaku, palačinky s mangoldem, palačinky na slano, přílohy ke steaku, příloha ke steakům z tuňáka, mangoldový špenát, listové těsto s bryndzovou náplní, příloha k palačince na slano, recept palačinky na slano, přílohy ke steaku recepty, mangold recepty, přiloy k steiku, nejlepší přílohy ke steakům, mangold do palačinek, príloha ke steaku, přílohy k steaku z lososa, špenatovo lososový koláč, mangoldový salát

Suroviny:
mouka hladká, mléko, vejce, sůl, špenát listový, mangold, česnek, cibule, smetana, slanina, sýr tvrdý, sůl, pepř mletý, ořech muškátový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu