Suroviny pro 7 porcí
2,5 l polévky
7porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 960 kJ / 5 727 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 367,95 g |
Tuky | 73,43 g |
Vláknina | 276,26 g |
Cholesterol | 673 mg |
Sodík | 651 mg |
Sůl | 1,43 g |
Sacharidy | 761,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole večer před vařením namočíme. Vodu druhý den slijeme, fazole zalijeme cca 2cm nad ně a dáme vařit do měkka.
Krok 2: Rozehřejeme v hrnci olej, rozpustíme v něm máslo. Přihodíme bobkové listy, kmín, muškátový květ a nakonec cibuli nakrájenou na drobno. Orestujeme.
Krok 3: Půlku uvařených fazolí s trochou vyvařené vody umixujeme na hladké pyré k jemnému zahuštění polévky.
Krok 4: Druhou půlku i s vývarem vlijeme na orestovanou cibuli, dolijeme obsah do cca 2 litrů a přidáme bujon.
Krok 5: Vmícháme pyré, osolíme, opepříme, vlijeme Tatru a necháme probublávat na mírném ohni.
Krok 6: Na pánvi na trošce oleje umícháme vajíčka do doby, než se srazí a vsypeme je do polévky. Polévku dosolíme a dopepříme podle vlastní chuti.
Krok 7: Na talíři dozdobíme sekanou pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 18. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Světlá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7AR
Moje poznámka
Světlá fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7AR
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Čočková polévka s batáty a mangoldem
Přidáno před 10 hodinami
Chřestová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Rebarborovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 10 hodinami
Rychlovka z králíka (nízkosacharidová strava)
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí trhané maso
Přidáno před 13 hodinami
Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami
mariooneta před 1 hodinou
Rebarborový koláč
janpoho před 1 hodinou
Kopřivový sirup
BlancaL před 3 hodinami
Kopřivový sirup s trochou pampelišek
BlancaL před 3 hodinami
Mini cheesecake
blazenak před 5 hodinami
Domácí česneková pomazánka
radekfiala před 5 hodinami
Pizza bez droždí
hanapelanova18 před 6 hodinami
Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami
Antonausprag před 7 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
evik_svistik před 7 hodinami
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Senex před 8 hodinami
Tématické fráze:
fazolová polévka,
fazolová polévka recept,
polivka s bylich fazoli,
fazolové pire,
svštlá fazolová polévka,
zahusteni fazolove polevky,
rcp fazolová polévka,
polívka z býlích fazolí,
lová polévka,
polevka fazolova bez brambor,
fazolova polevka bez cibule,
polivka fazolova,
fazolová polivka recept,
fazole polivka,
fazolová polévka bez brambor,
polívka z fazolí,
polivka z bílých fazolí,
slýt vodu z fazolí,
fazolová polévka z bílých fazolí,
fazolova polevka bez zahusteni
Suroviny:
fazole bílé,
cibule,
olej,
máslo,
bujón zeleninový,
bobkový list,
kmín drcený,
květ muškátový,
pepř drcený,
sůl,
mléko kondenzované,
pažitka,
vejce,
olej,
sůl
Komentáře (25)
Děkuju za radu
Určitě dobrá polévečka
Kamuš moc hezky přichastáno