Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Medová roláda s jahodami

Rolády vypadají na oko velmi honosně a jsou ideálním zákuskem ke kávě. Využijte jahodové sezony a upečte tuto medovou roládu plněnou šlehačkou. Jahody můžete poklást na smotanou roládu nebo drobné kousky dát také dovnitř, do šlehačky.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Medová roláda s jahodami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 47

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 013 kJ /
2 632 kcal
Bílkoviny70,37 g
Tuky132,35 g
Vláknina6,65 g
Cholesterol 1,57 g
Sodík 644 mg
Sůl1,40 g
Sacharidy286,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na roládu si dáme do šlehací misky cukr, med a vejce. Šleháme do husté pěny. Pěna nabude asi na trojnásobek objemu. Krok 2: Postupně přidáváme a vmícháváme mouku. Krok 3: Nalejeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do vyhřáté trouby na 175 °C, pečeme 20 minut. Krok 4: Po upečení ještě horkou roládu i s pečicím papírem smotáme a dáme vychladnout na mřížku. Krok 5: Na krém si dáme do hlubší misky šlehačku, šleháme a po chvilce přidáme med. Až je šlehačka téměř hotová přidáme tvaroh a došleháme. Krok 6: Vychladlou roládu opatrně rozmotáme a sundáme z ní pečicí papír. Dáváme si pozor, ať nám těsto nepraskne. Krok 7: Naplníme krémem, smotáme a krémem potřeme také povrch rolády, který pak dozdobíme jahodami.

TIP: Dva tipy na jednoduché odstopkování jahod

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2012

Poznámka autorky nofrona

Do těsta můžete přidat červené barvivo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (119× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (47 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medová roláda s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n8wP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medová roláda s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n8wP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (47)

nofrona 29. 6. 2012 18:59
Veronika.Hrozna::yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 29. 6. 2012 18:15
nofrona:Určitě ano,co je rozmícháno ručně - je rozmícháno.:-p
Není nad lidskou ruku!

nofrona 29. 6. 2012 16:54
pampalona:V robotu nedělám, jen ručním šlehačem. Doufám, že se povede:-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 28. 6. 2012 18:03
pampalona:Určitě ano ,a vařečkou nebo stěrkou jít až na dno jestli tam není něco, co se nerozmíchalo. Mám velmi kvalitní mixer ,ale délá to samé,takže kontroluju jestli tam něco u dna nezustalo.:-D.

pampalona 28. 6. 2012 13:33
Děkuju, příště to zkusím ušlehat ručním mixérem, tak se dostanu víc na dno než u robotu.

Veronika Hrozna 19. 6. 2012 18:53
pampalona:Špatná miska na šleháni,med je těžky slezl dolu na dno a nerozšlehal se s ostatními surovinami. Já bych to nedřív rozmíchala ručně ,aby se med zvedl ode dna až potom šlehačm.Muj mixer dělá totéž,a proto vždy stěrkou ještě oddělím těsto od mísy a znovu prošlehám,a když nejsem spokojená tak,ješt%e jednou.:-D

nofrona 19. 6. 2012 15:17
pampalona:Tak to netuším. Já med do třeného těsta používám dost často. Je to med domácí, ne z obchodu. Vždy se s těstem spojí. Dávám vše dohromady a šlehám, až vznikne několikanásobek nešlehaných surovin.

pampalona 19. 6. 2012 12:28
Roládu jsem dělala o víkendu, ale někde byla chyba. Med zůstal tekutý, takže se mi polovina těsta vůbec nevyšlehala a po upečení mám horní polovinu tešta piškotovou a tu spodní, kde se usadil nenašlehaný med zdrclou. Jinak je moc dobrá, jen nevzhledná. V čem může být problém?

nofrona 1. 5. 2012 12:52
Ivana:Nejsem zrovna odborník na složení potravin a hodnocení zda je lepší rostlinná, nebo živočišná šlehačka;-). Asi podle toho kdo má jaký zdravotní problém. Co mám naposloucháno jsou rostlinné tuky jsou lepší:-). Ale nějak to neřeším, jde mi o chuť a ta je suprová:-p:-p. Dětičky manžela ji milují a zbytky berou domů:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 4. 2012 11:42
No bezvadné!!:yes:

dashenkaj 28. 4. 2012 09:27
bomba!:-p

Ivana 25. 4. 2012 16:26
Není lepší použít klasickou šlehačku a trošku ji vyztužit? Vždyť ty rostlinné prý nejsou zrovna nejzdravější, mají spoustu přidaných látek:-(( Chci se zeptat, jestli pak ten krém nechutná jako ty umělé rostlinné nastavované "šlehačky" v některých zákuscích,brr to zrovna nemusím, jestli není moc poznat, že je to rostlinná šlehačka. Jinak recept parádní, určitě vyzkouším.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 4. 2012 14:53
rebeka:Dobře jsem se zasmála,"nezapomněla koupit" já už teď nedávno nechala doma i nákupní lístek /dvakrát po sobě/ ! He,he! Tak asi víš ,co jsem nakoupila!:-)):-D To bude ten Němec, co pořád schovává ty věci!

rebeka rebeka 20. 4. 2012 11:19
Veronika.Hrozna: co mi vykáš:-O:-//:-D:-D:-D
zrovna na to koukám.. ale to bych nebyla já, abych něco nezapomněla koupit:-// a sice jahody.. mám jen mandarinky.. uvidíme;-):-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 4. 2012 11:12
nofrona:Tak tu bych brala hned,ale "to mi tu nemamo" ! Teda aspoň jsem ji nikde nezahlédla !

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
roláda s jahodami, šlehačka hollé, medová roláda, medove testo na roladu, zakusek-rolada s jahodami, holle šlehačka, rostlina šlehačka holle, kde koupit šlehačku holle, rostlinná šlehačka holle, piskotova rolada s medem, recepty z rostlinné šlehačky, rostlinna šlehačka kde koupit?, rostlinna slehacka recepty, smetana hollé, nešlehané piškotové testo, nastavovaná piškotová roláda, nastavovaná šlehačka, medova rolada se šlehačkou, recepty z jahod, medové řezy jako roláda

Suroviny:
vejce, med, cukr krupice, mouka polohrubá, šlehačka, tvaroh, med, jahody

Přidat fotografie receptu