Suroviny
Porce: Podle hladu
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 187 kJ / 762 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,11 g |
Tuky | 43,62 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 718 mg |
Sodík | 2,99 g |
Sůl | 7,17 g |
Sacharidy | 11,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozdělíme na kusy, uvaříme v osolené a okmínované vodě do poloměkka, většinou stačí cca 10min od začátku varu, nesmí být jako bláto.
Krok 2: Vyndáme z vody a necháme vystydnout, nasekáme na kousky a dáme do misky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr, vejce, sůl, pepř a trochu zeleného koření. Vše se promíchá a zahustí podle potřeby strouhankou.
Krok 3: Tvoříme středně velké placičky, obalíme ještě ve strouhance a osmažíme do zlatova. Jako přílohu máme nejraději vařené brambory ve slupce, oloupat a nakrájet na kousky, orestovat na másle, osolit a přidat nasekaný libeček. Kdo má rád může být i tatarka.
Krok 4: Placičky jsou výborné i za studena jen tak do ruky a ani nemusí být žádná příloha.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgpA
Moje poznámka
Květákové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgpA
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 16 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 22 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 10 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 10 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 10 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 10 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 11 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 12 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 12 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 12 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 14 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku trochu jinak,
květakové biftečky,
květákové placičky top recepty,
květákové placičky,
kvetakoveplacicky,
květák trochu jinak,
grilované květákové placičky,
recept-kvetakoveplacicky,
květákové recepty,
kvetakove placicky recept,
květákové placky jinak,
top recepty květákové placky,
top recepty z květáku trochu jinak,
kvetakove placky,
placky jinak,
houbovo květákové placky,
recept-květák jinak,
recept na květákové placičky,
top recepty,
květákové placičky s vajíčkem
Suroviny:
květák,
šunka vepřová,
sýr eidam,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř,
nať cibulková,
petrželka,
kmín celý
Komentáře (8)