Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kadlíkovy masové kuličky na zelenině

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kadlik Kadlik

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Kadlíkovy masové kuličky na zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 238 kJ /
1 730 kcal
Bílkoviny214,66 g
Tuky75,02 g
Vláknina11,20 g
Cholesterol 1,09 g
Sodík 833 mg
Sůl1,77 g
Sacharidy43,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso jsem prohňácal, přidal dvě vejce, móóóc česneku, nadrobno pokrájenou cibuli, majoránku, sůl, pepř, tymián..a nechal do druhého dne odležet. Krok 2: Druhý den zahustil troškou strouhanky, a mokrýma rukama ušoulal malé kuličky velikosti asi pinpongového míčku. Krok 3: Tyto jsem ještě obalil ve strouhance, a postupně proháněl na tři minutky ve friťáku, na 170 stupňů, aby se zatáhly. Krok 4: Osmahlé kulky jsem naskládal na plech, zalil přepasírovanou šťávou ze zavařených rajčat, z loňské nadúrody. Ta jsem zavařoval jenom tak, že jsem je rozčtvrtil, trošičku osolil, nacpal do sklenic, a steriloval. Krok 5: Dal jsem péct do trouby a přemýšlel, co dál. Nakonec jsem kulky zalil ještě sklínkou zeleninové směsi, a dopekl.
Podával jsem s těstovinama, za fotku hotového produktu se omlouvám, vrhli jsme se na to dřív, než jsem stačil vyfotit.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 6. 2012

Poznámka autora Kadlik

k tomuto receptu mne inspiroval recept, který zrovna přidám do podobných... Vím, že tu podobných receptů je hodně, ale překvapila mně chuť těch koulí, usmažených a následně dušených v rajské. Rozhodně to nebylo naposled, co jsem tohle dělal.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kadlíkovy masové kuličky na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L02D

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kadlíkovy masové kuličky na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L02D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Frantiska Frantiska 12. 8. 2014 18:50
i toto leto, jsem několikrát varila :)

Frantiska Frantiska 20. 8. 2012 10:44
uz jsem 2x vyzkousela i s kulickami ... a opravdu vyborne :)

Frantiska Frantiska 30. 6. 2012 17:48
vyzkouseno k veceri .. omacku jsem delala:1x cuketa, 2x cibule + cesnek (cerstva ne z minuleho roku), 5x paprika (jedna paliva), 12 kusu rajcat a 4x mrkev ... dusilaljsem ji v hrnci spolecne s peprem, soli, tymianem ... bohuzel jsem nemela houby :)pak jsem to rozmixovala (abych zamezila debate, co kdo neji ci ji) ... to co zbyvlo jsem dala do mrazaku na priste

ale priznam se, ze jsem v tomhle vedru nedelala masove kulicky pekla jsem to s kur. stehny + jeste cerstvy tymian a majoranka ... az nebudou takove vedra udelam i kulicky :) vsem chutnalo

rebeka rebeka 29. 6. 2012 19:07
lákavé kouličky:-p:-p;-):-S a bezva popis:-D:-D:yes::yes:

nofrona 29. 6. 2012 18:52
Krásná to mňamka:yes::yes:
ještě bych tam přihodila hříbka;-):-D:-D:-8

vseumel 29. 6. 2012 15:55
...co dodat..... Určitě je to dobrota! :yes:

mata3636 mata3636 29. 6. 2012 15:23
máš pravdu, Kadliku, opečené a v paradajkovej omáčke potom udusené guľky sú výborné. robím podobné, so špagetami, len guľky robím menšie asi ako vlašský orech a do mletého mäsa pridám aj postrúhaný syr. je to bašta. samozrejme, aj tento tvoj rcp je :yes:

hanahcotton hanahcotton 29. 6. 2012 11:13
:-O:-O až mi ukápla slina :-p Kadle tohle mi nedělej :-!:-//:-D:-D

Kadlik Kadlik 29. 6. 2012 10:29
:-D:-D:-D:-D:-D
DĚKUJU!!!

Frantiska Frantiska 29. 6. 2012 10:27
chtela jsem o vikendu delat plnene papriky :) ale udelam tohle :)

Frantiska Frantiska 29. 6. 2012 10:20
http://www.toprecepty.cz/recept/22712-kadlikuv-kec...

a jak jsem viděl ten špinavý kastrol, napadlo mně ještě zaimprovizovat. Nasekal jsem do něj na kostičky velikou cuketu, nakrájel tři veliké mrkve, na nudličky zase hromadu paprik, a další oloupané rajčata. Přihodil jsem skleničku sterilovaných hříbků v sádle, zalil půl litrem oleje, přidal maggi, worchesterm sojovku, česnekovou pastu, pepř, nasekané lístky libečku a tymián. Povařil, a dal do skleniček. Chutná to jako příloha k masu, a myslím, že na špagety to taky nebude zlé...

1974andrea 1974andrea 29. 6. 2012 09:49
:-p:yes: Jen bych sem dala odkaz na tu zeleninovou směs, aby bylo zřejmé, z čeho se skládá;-)

ruzena ruzena 29. 6. 2012 09:07
:yes::yes::yes::-p:-p:-D

Colombo65 Colombo65 29. 6. 2012 08:48
Dobrota - jak jinak ;-);-);-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 6. 2012 08:29
Hotový produkt je v naprostém pořádku, jakož i recept;-):yes:

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dušené masové kuličky, masove kulicky recept, omačka masová na zelenině, masové kuličky, masove kulicky se zeleninou, masove kulicky na zelenine, masové kouličky, kadlíkovy recepty, masove kulicky na paprikach a pivu, zeleninové kuličky, masove kuličky na paprikach a pivě, drubezi a zeleninove a masove kulicky, kuličky ze strouhané mrkve, masové kuličky v boloňské omáčce, masové nudličky na zelenině, kadlíkova masová směs, boloňská omáčka zavařená, zavařené masové masové kuličky, masové kuličky s mrkví a cuketou, recept na masové kuličky

Suroviny:
maso vepřové mleté, maso kuřecí mleté, vejce, strouhanka, česnek, cibule, sůl, pepř, majoránka, tymián, kmín celý, rajče, směs zeleninová

Přidat fotografie receptu