Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Slaný hruškový koláč s gorgonzolou a ořechy

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Náročný

Slaný hruškový koláč s gorgonzolou a ořechy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 508 kJ /
2 750 kcal
Bílkoviny94,46 g
Tuky164,76 g
Vláknina11,40 g
Cholesterol 1,22 g
Sodík 1,87 g
Sůl4,53 g
Sacharidy216,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Mouku nasypeme na pracovní plochu, uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme máslo, vejce, sůl a rychle zpracujeme na křehké těsto. Zabalíme do fólie a necháme v lednici alespoň hodinu odležet. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180°C. Krok 3: Rozváleným těstem vyložíme formu o průměru 24 cm. Krok 4: Těsto propícháme vidličkou, položíme na něj pečicí papír, na který rozprostřeme luštěniny, a dáme 15 minut zapéct. Po zapečení těsta papír s luštěninami odstraníme a ještě dáme péci na 5 minut. Krok 5: Mezitím, co se těsto zapéká, připravíme náplň: Šalotky nakrájíme na nudličky a zesklovatíme na másle. Krok 6: Lehce rozšleháme smetanu, vejce a mléko. Osolíme a opepříme. Krok 7: Na zapečené těsto rozložíme nakrájenou gorgonzolu na plátky. Krok 8: Na sýr rozprostřeme restovanou šalotku, nahrubo nasekané ořechy a nakonec oloupanou a jádřince zbavenou hrušku pokrájenou na kostičky. Krok 9: Vše zalijeme směsí smetany, vajec a mléka. Krok 10: Pečeme 20-25 minut na 180°C.

Zveřejněno 13. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný hruškový koláč s gorgonzolou a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RkvO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný hruškový koláč s gorgonzolou a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RkvO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Miquel Miquel 15. 7. 2012 20:02
Díky za komentáře a body.

jarka skrobakova 13. 7. 2012 15:45
krásné a určitě moc dobré:yes::yes::-)):-K:-p:-p

jaja 13. 7. 2012 12:15
Zajímavé, lákavé. Ty luštěniny byly jen jako těžítko?

Pajaja 13. 7. 2012 11:56
Vypadá nádherně, určitě pro fajnšmekry dobrý, ale já kombinace ovoce se slaným. . . to nedám. Ale bodík posílám :yes:+

Vanilka 13. 7. 2012 10:06
Musím vyzkoušet!!!:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 7. 2012 10:01
Povedený koláček:-K+2:yes:Kam ty chlape na ty príma nápady chodíš;-):-))

rebeka rebeka 13. 7. 2012 09:52
další krásná pecka našeho čaroděje:-8;-):-) moc povedené:-p;-):yes::yes:

1974andrea 1974andrea 13. 7. 2012 08:47
Osvědčená kombinace, hruška, plísňový sýr, ořechy:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slaný koláč, slany kolac z krehkeho testa s hruskami, slany kolac s hruskami, slaný koláč recept, slané koláče, hruškový koláč, gorgonzola hruška recept, recepty na slané koláče, kolac s nivou a orechy, hruškový koláč s nivou a ořechy, gorgonzola recepty, slaný koláč s hruškou, cibulí, ořechy a sýrem, hruska konference, quiche gorgonzola hruška, recepty s gorgonzolou, quiche s hruskami a gorgonzolou, slaný hruškový kláč s nivou, hruskovy kolac s gorgbonzolou, hruškový koláč s nivou naslano, hruškový koláč s modrým sýrem

Suroviny:
mouka hladká, máslo, vejce, sůl, sýr, smetana, mléko, ořechy vlašské, vejce, hruška, cibule šalotka, máslo, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu