Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku

Hodnocení receptu je 5,0 (53×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Obalované řízky máme rádi, ať už jsou z vepřového, telecího nebo kuřecího masa. Nemusíme je smažit jen v klasickém trojobalu. Tentokrát si připravíme kuřecí prsa v sýrovém těstíčku, do kterého se hodí i nakrájený salám nebo šunka.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 665 kJ /
2 071 kcal
Bílkoviny367,61 g
Tuky46,25 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 1,36 g
Sodík 1,92 g
Sůl4,71 g
Sacharidy45,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí řízky naklepeme a osolíme. Krok 2: Na těstíčko rozšleháme vejce s mlékem a moukou, přidáme jemně nastrouhaný sýr, na nudličky nakrájený salám, jemně nakrájenou pažitku a lehce osolíme. Krok 3: Hustotu těstíčka upravíme podle potřeby přidáním mléka nebo naopak přisypáním malého množství mouky. Krok 4: Plátky masa postupně vkládáme do těstíčka a obalíme je tak, aby těstíčko bylo po obou stranách masa. Krok 5: Vložíme je do horkého oleje a zvolna smažíme po obou stranách. Krok 6: Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.

TIP: Jak vařit brambory

Zveřejněno 6. 6. 2008

Poznámka autorky Merylas

Salám můžeme použít i trvanlivý typu Vysočina. Místo salámu a pažitky můžeme dát trochu sterilovaného hrášku, obyčejný sýr jde zaměnit za uzený. také můžeme přidat koření dle svých zvyklostí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Z9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Z9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

gabikka: Já zase děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že chutnalo.:-K

Mile mě překvapilo, že to nebylo vůbec suché, ale krásně šťavnaté.
Určitě jsem nedělala naposledy. Chutnalo celé rodině. Děkuji za skvělý recept.:yes:

Mňam :-8:yes:

Marie Svarcova: Děkuji. :-K

:-)<3:yes::yes: parádní recept i foto :-K

martiline: Moc děkuji za vyzkoušení, pochvalu a krásnou fotku. :-K

Moc jsme si pochutnali. Není to vůbec pracné. Všichni kolem se mne ptali na recept ... a já za něj tímto děkuji. Nedělám naposledy. :yes: ... a přidávám foto ... :-8

Honza: Děkuji za vyzkoušení.:-K

Dělal jsem dnes k obědu a byla to bašta. Jen jsem přidal kari, protože jako příloha byla kari rýže. :yes:

Komentáře, přímo nesouvisející s receptem (suroviny, gramáž, postup), jsem smazala.
Kdo má chuť diskutovat o té "své jediné správné češtině", může si založit diskuzi;-) Hrubky v receptech se snažíme opravovat, malinko hovorové výrazy přeci nevadí - nejsme v tištěné knize proboha.

Takže se, prosím, vyjadřujte už jen k receptu. Každý, kdo ho bude chtít zrealizovat, bude hledat zkušenosti ostatních lidí k receptu, ne spoustu rádobypouček a pošťuchování se.

Markéta: Děkuji za vyzkoušení a pochvalu. Jsem moc ráda, že chutnalo.:-K

Moc dobry recept, detem chutna vic nez obycejny rizek v trojobalu. Pokazde je mozne dat jine bylinky a jiny syr, je tonavic jednodussi nez klasicky trojobal. Mela jsem obavu ze syr bude vytekat, ale drzi pekne s vajickama. Super. Davam 1****.:-K

Všem děkuji:-K

Moni a Kubi 28. 4. 2014 12:22
Super recept,nevěděla jsem vůbec co vařit a toto nám moc chutnalo,nejvyšší počet bodů :yes::yes::yes::-):-):-)

Vladimír 1. 8. 2013 09:59
jsou super ;-)

Je zajímavé,co je tady krásných starších receptů,když zabrousim do vyhledavače,tak kolikrát žasnu:yes::yes:

Děkuji za super nápad! Výborné! :yes:

Opravdu výborné :-p

kačenka: Děkuji:-K I když bylo použité jiné maso, jsem ráda, že chutnalo:-K

dneska jsem to vařila, místo kuřecího byla panenka...výborný :yes:

Anitko, tak to jsem moc ráda;-):-K

Ano, taky sem to uvařila dnes mamce na obed úplně si pochvaluje:-):-):-K

Tak to se mi moc líbí,udělám na velikonoční pondělí,bude změna.posílám bodík.:-p:yes::-K

Ivetko a Vašku, jsem ráda že chutnalo a děkuji:-K

dneska jsem to uvařila a vyborne.davam mooooooc bodu:-D:yes::yes::yes::yes::yes:;-):-p

Články s tímto receptem

Tématické fráze:
syrove testicko, kuřecí řízek v sýrovém těstíčku, kuřecí maso v těstíčku, sýrové těstíčko na obalování, kuřecí řízek v těstíčku, sýrové těstíčko na obalování recept, řízky v těstíčku, kuřecí v těstíčku, rizek v syrovem testicku, řízek v těstíčku, těstíčko na řízky, kuřecí prsní řízky recepty, kuřecí prsa v těstíčku, kuřecí řízky, kuřecí plátky v těstíčku, kuřecí prsní řízky, kuřecí řízečky v těstíčku, kuřecí řízky recepty, kureci rizky recept, těstíčko na kuřecí maso

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, vejce, mléko, mouka hladká, sýr tvrdý, salám šunkový, sůl, pažitka, olej

Přidat fotografie receptu