Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 404 kJ / 1 291 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 121,83 g |
Tuky | 71,21 g |
Vláknina | 24,73 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,55 g |
Sacharidy | 30,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, zakápneme olejem a dáme odležet.
Krok 2: Hříbky očistíme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Co se vejde hříbků, zabalíme do masa a upevníme párátky.
Krok 4: Na sádle zlehka orestujeme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme maso a necháme ze všech stran zatáhnout.
Krok 5: Přisypeme zbytek nachystaných hříbků, kmín, podlejeme částí vývaru a dusíme pod poklicí.
Krok 6: Dusíme, podléváme a otáčíme maso, dokud nemáme maso měkké.
Krok 7: Maso dáme stranou a zbytek zahustíme jíškou připravenou z mouky a sádla.
Krok 8: Dobře provaříme, odstavíme a vmícháme smetanu.
Krok 9: Maso vrátíme do omáčky, aby bylo teplé.
Zveřejněno 1. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbařův sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXnl
Moje poznámka
Houbařův sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lXnl
Nejnovější recepty
Brynzové halušky III
Přidáno před 2 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 11 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno 7. 4. 2025 17:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 1 hodinou
Dušený květák
Eva_H před 1 hodinou
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 2 hodinami
Pikantní čočka
Benetka před 2 hodinami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 3 hodinami
Cikánský řízek
lidunka76 před 4 hodinami
Šneky Pizza
jakub@V před 5 hodinami
Zapečená brokolice se žampiony a bramborami
Pepajz před 5 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
gully před 6 hodinami
Tématické fráze:
závojenka olovnatá,
sen o houbach,
závojenka olovnatá fotografie,
muchomůrka olovnatá,
hřib závojenka olovnatá,
zavojenka olovnata hřib,
houbařův řízek,
zavařené ryzce,
letní sen ecept,
houbařův řízek recept,
ťop hřiby rusava,
závojenky olovnatá,
houby závojenka olovnatá,
sny o houbách,
závojenka olovnatá fotka,
fotka závojenka olovnatá,
dort kosik s houbami,
závojenka ryba,
závojenka olovnata fotky,
- závojenka olovnatá
Suroviny:
kýta vepřová,
houba hřib,
vývar,
smetana zakysaná,
sádlo,
cibule,
kmín drcený,
česnek,
pepř,
sůl,
sádlo,
mouka hladká
Komentáře (19)