Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Křehký švestkový koláč

Léto je v plném proudu a větve švestek se ohýbají pod tíhou zralých plodů? Povrch křehkého švestkového koláče s ořechy posypeme před pečením máslovou drobenkou. Koláč často nestačí ani vychladnout, většinou mizí ještě teplý, přímo z plechu.

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jajine jajine

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Křehký švestkový koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 39

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 372 kJ /
4 630 kcal
Bílkoviny66,07 g
Tuky252,49 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol 1,19 g
Sodík 182 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy516,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr, na menší kousky nakrájený tuk, žloutek a vejce, a vypracujeme těsto. Krok 2: Těsto pak vyválíme na pečicí papír na plech. Krok 3: Poklademe vypeckovanými švestkami řezem nahoru, posypeme nasekanými nebo hrubě nastrouhanými ořechy a cukrem. Krok 4: Posypeme drobenkou, kterou připravíme promnutím másla s hrubou moukou a cukrem. Krok 5: Koláč pečeme při střední teplotě zhruba 30 minut.

TIP: Top 7: Nejlepší švestkové koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (234× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (39 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpAZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpAZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Cikitaka Cikitaka 7. 9. 2024 16:19
Dala jsem jen jedno celé vejce. Idpovídá lineckému těstu. Do drobenka jsem přidala skořici a těsto co zbylo jsem dala válečky těsta na mřížku, ale bylo ho málo. Krásně voní. Pekla jsem na 150°c asi 20 minut.

icecube58 26. 8. 2021 12:31
Lidičky už to někdo zkoušel i stvarohem ci tvaroh s pudingem a pak dát na to švestky s ořechy a sdrobenkou ??? díky za info ,,,

Ledge 2. 9. 2016 08:38
Výborný, jednoduchý. Bohužel jsem musela udělat jen z poloviční dávky, protože mi muž snědl švestky a z těch zachráněných to vyšlo jen na malý plech. Drobenku jsem dala z ovesných vloček a třtinového cukru. :-) Dávám bodík a dovolila jsem si přidat foto :yes:

vikinka09 2. 8. 2016 18:02
Těsto super,nechápu,že se někomu nemůže povést...koláč v troubě,zítra bude ke snídani:-)

Greneia Greneia 6. 9. 2015 19:40
luxusní, konečně mám super recept na koláček, děkuji moc byl výýýýýýbornýýýýýýý :-K:yes:

spagetka spagetka 2. 4. 2015 09:49
Jitunka: :yes::yes::yes: supér a určitě rady pomohou i někomu jinému. Taky nejsem zrovna příznivcem řešení - nejde mi to přesně podle receptu, letí to do koše, tak bohatá fakt nejsem ;-);-);-)

Jitunka 2. 4. 2015 09:39
Omlouvam se, trdlo prece neni snad ani nadavka ;-) Sama si tak rikam casto... Rozhodila me Geryyy. Tak jinak... Staci proste verit svym prstum. Testo musi byt ve finale hladke, nelepive... Muzes klidne dodrzet postup, ale mas treba vetsi vejce a uz se to lepi. Nebo moc zmekle maslo a uz se to lepi. Tak pridas opatrne trosku mouky. Hlavne to ve finale zkratka musi byt hladke, nelepive. Krasne to pak prsty rozmatlas na pecici papir na plech. A muzes na to dat cokoliv, ja dnes dala rybiz s rebarborou a je to moc dobre. Lepsi?:-):-K:-p

spagetka spagetka 2. 4. 2015 08:29
Jitunka: Myslíte, že by to šlo bez té nadávky v 1.větě, že takto naučíte někoho péci? Místo toho se zaregistrujte, přidejte foto a poraďte, kde třeba dotyčná kuchařka udělala chybu. To je konstruktivní názor a pomoc, nikoli nadávky.

Jitunka 2. 4. 2015 08:26
Kdyz ses trdlo, tak se Ti to proste nepovede... Staci trochu premyslet, mile kucharky. Testo je skvele, kdyz delam kolac, delam jen toto me nejoblibenejsi dle Jaji. A vzdy je to skvele a povedene. Asi budu muset pridat fotky, ze to jde a je to vyborne!

Alexiss Alexiss 14. 9. 2014 14:34
Je to téměř klasické linecké těsto, pokud se dodrží známé zásady (studené máslo, rychlé zpracování), neměl by být problém. Osobně bych vynechala bílek a ubrala trochu prášku do pečiva.
Včera jsem pekla ze stejného těsta koláč s ostružinami a pudinko-tvarohovou náplní, měl úspěch. :-):-8

Geryyy Geryyy 14. 9. 2014 11:15
Těsto jsem dělala přesně dle ingrediencí,mám digitalní vahu,takže vše delám přesne podle receptu a dala jsem na pozitivní komentáře,že to bude vyborné,ale holt nepovedlo se,jak se říká za stálého míchání...házíme do koše:-S

tejaja tejaja 14. 9. 2014 09:01
Geryyy: Pozrela som tvoj obrázok a zdá sa, že cesto si mala redšie než by podľa ingrediencii malo byť, pretože vidieť ťahy, ako si cesto rozotierala. Z uvedených surovín nemôžeš mať takéto cesto. A ako píše hosta, cesto treba vyvaľkať, nie rozotierať. Nepridala si do cesta nejaké mlieko?

hosta hosta 14. 9. 2014 08:49
Geryyy: tohle těsto je jako linecké, nerozmazává se, ale rozvaluje:-))

Geryyy Geryyy 14. 9. 2014 08:25
Nerozumím tomu jak mužete psat ze je testo vynikající? Testo je otřesný! Je to upatlana hrouda,ktera ani nejde rozmazat po pekaci, je to na maly pekac a stejne je to málo...škoda ingrediencí co jsem do toho nahazela...nejraději bych to hodila do koše...:no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no: Viz foto:-//

Dahlia 31. 8. 2014 12:57
Super, jen se po něm zaprášilo, těsto výborné. :yes::-pwwwtoprecepty.cz

magdalena66 magdalena66 19. 8. 2014 16:13
Dopeceny a vyborny !! Moc dobre testo !! ;):-p

oukropek 1. 10. 2013 20:15
Sandy:já pekla na 180 asi 40 minut a byl výborný

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 8. 2012 12:54
Dadlinka:Chutnám,chutnám :-D:-p:-O:-8:-K,jenom za chvilku,už nebude co!:-O

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 8. 2012 12:52
Je naprosto vynikající,těsto není na muj vkus dost sladké ,ale chuťově je naprosto skvělé a vynikající,myslím,že 150 gr.cukru se tam muže klidně dát a nebude to na gramáži nic z ostatních surovin měnit. Dejte menší vajíčka ! Já měla obrovská a musela jsem přidat ještě dvě lžíce mouky! Určitě jsem ho nepekla naposledy,a do drobénky taky přidám více cukru.Krájejte naprosto vychladlý ,mě se začal drobit - už jsem nevydržela.:yes: :-D :-p:-O:-* Bodík zasluožený už přilítl!

Valuvka 31. 7. 2012 10:24
Koláč byl naprosto vynikající, jen se po něm rychle slehla zem :-)

Dadlinka Dadlinka 25. 7. 2012 11:13
Nechápu,že tento recept má stále tak málo bodíků:-?Je to bomba,:yes::yes::yes::-p musíte to ochutnat

Simona Skolakova Simona Skolakova 8. 10. 2011 11:25
Krásný koláček:-p:-pvelmi lákavý a fotečka super;-):yes:Moc se ti to povedlo;-):yes:+1Jen se zeptám, na jak velký plech.:-KRceptík si ukládám;-)

Koubkova Koubkova 8. 10. 2011 10:39
Jajine: to je krásná fotka:-)

Romaname 8. 10. 2011 10:36
tak jsme zkusili koláček a byl vynikající!!! velká pochvala:yes::yes:

Sandy 22. 10. 2010 09:34
Prosím,nakolik a jak dlouho se peče:-?Díky

Eliska Bacharka Eliska Bacharka 6. 9. 2010 21:04
Na to že ta buchtička má jen 8bodíků, ted už s mým bodíkem 9, tak se po něm tak rychle zaprášilo, až to není normální... :-D Mohu jen a jen doporučit, vynikajícíí... Těsto jednoduché a rychlé a opravdu se muís trošku pomoct rukama a pak jsem ho doslova uplacla na plech :-)

jajine jajine 9. 5. 2010 16:24
správně řekla Rebeka,Heru nechat jen změknout a vše ručičkama prohňahňat:-)

Jiřička 9. 5. 2010 11:43
Rebeko, moc děkuji za informaci. Snad Ti ji někdy vrátím. :-D

rebeka rebeka 9. 5. 2010 11:40
Jiřičko,dovolím si odpovědět za Jajine:-8dělám podobně a to tak,že Heru mám jen změklou ne úplně rozpuštěnou;-)

Jiřička 9. 5. 2010 11:25
Jajine,
prosím tu Heru nechat v celku nebo ji rozpustit. Koláč se mi moc líbí a už si to znamenám. V mrazáčku mám ještě švestky a tak bych ho vyzkoušela. Dík za zprávu. :-)

Načíst další komentáře (8)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
křehký švestkový koláč, křehký koláč se švestkami, švestkoví koláč s drobenkou a ořechy, švestkový koláč z hery, linecky kolac se svestkami, linecky kolac se svestkami, švestkový koláč křehký, linecký švestkový koláč, koláč z hery, švestkový koláč s mákem nekynutý, křehký švestkový koláč s drobenkou, švestkový linecký koláč, švestkový koláč, švestkový koláč s drobenkou nekynutý, švestkový koláč s herou, švestkový křehký koláč, švestkový koláč recept, švestkovy kolač s hery, švestkový koláč z křehkého těsta, nekynuty svestkovy kolac

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, vejce, žloutek, prášek do pečiva, švestky, ořechy, cukr, máslo, mouka, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu