Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 462 kJ / 2 740 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,06 g |
| Tuky | 96,51 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 706 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 373,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Piškot: Vyšleháme 6 žloutků, 6 lžic krystalového cukru a jeden vanilkový cukr do husté světlé pěny. 20 lžic pol. mouky smícháme s práškem do pečiva a střídavě zašleháváme mouku, 4 lžíce oleje a vlažné mléko dle potřeby. Nakonec ušleháme 6 bílků a lehce vmícháme. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.
Krok 2: Krém: Do 1/4 litru mléka přidáme vanilkový pudink, můžeme trochu osladit a uvaříme do zhoustnutí. Odstavíme, přikryjeme potravinovou fólií a necháme chladnout.
Krok 3: Potom vyšleháme s 1/2 Hery stejné teploty. Tu docílíte tak, že necháte uvařený pudink, rum a Heru na kuchyňské lince asi 2 hodiny. Osladíme práškovým cukrem a ochutíme rumem. Od té doby, co dodržuji toto pravidlo, se mi žádný krém nesrazil. A navíc šlehám obráceně. Máslo do pudinku.
Krok 4: Naneseme na vychladlý piškot a rozetřeme do stejné výšky. Poklademe ovocem a ozdobíme čokoládou.
Zveřejněno 26. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční piškot s krémem a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6Mk
Moje poznámka
Sváteční piškot s krémem a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6Mk
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 12 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 3 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 6 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 7 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 7 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 8 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 8 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 8 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
piskot s kremem a ovocem,
piškot z hery,
piškot s krémem,
piškot s ovocem,
piškot s ovocem a krémem,
piškotová buchta s krémem a ovocem,
piškotová roláda s ovocem,
piškot s ovocem a pudinkovym kremem,
krém na piskot,
piškot s pudinkovým krémem a ovocem,
odlehčený piškot,
piškotová roláda s krémem a ovocem,
piškot s hery,
piskot s pudinkovym praskem,
piškot s ovocem a kokossem,
odlehčený piškoty,
piškot z ovocem,
odlehceny piskot recepty,
krem na piskot s ovocem,
odlehčený piškot recept
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
olej,
cukr,
prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
mléko,
tuk hera,
cukr,
rum,
banán,
mandarinky
Komentáře (20)
Jinak se mi taky osvědčilo našlehat pudink a přidat do něj rozšlehaný hodně změklý tuk.