Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 504 kJ / 3 705 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,62 g |
Tuky | 218,24 g |
Vláknina | 25,60 g |
Cholesterol | 1,64 g |
Sodík | 600 mg |
Sůl | 1,44 g |
Sacharidy | 357,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny.
Krok 2: Z bílků a zbylého cukru vyšleháme pevný sníh. Obě hmoty spojíme a nakonec zlehka vmícháme mouku.
Krok 3: Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 12 minut. Po upečení přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme vychladnout.
Krok 5: Želatinu namočíme do studené vody a necháme asi 10 minut nabobtnat. Až nabobtná, vymačkáme ji a zahřejeme a želatinu rozpustíme (nevaříme!).
Krok 6: K želatině přidáme asi 2 lžíce šlehačky, kterou jsme mezitím ušlehaly, promícháme a přimícháme k ušlehané šlehačce.
Krok 7: Vychladlý korpus potřeme povidly, smetanovým krémem a švestkami pokrájenými na drobnější kousky. Pomocí pečícího papíru opatrně svineme a necháme v chladnu ztuhnout. Těsně před podáváním zdobíme šlehačkou a mandlovými lupínky.
Zveřejněno 2. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trnková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2D4M
Moje poznámka
Trnková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2D4M
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 3 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 4 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 1 hodinou
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 2 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 2 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 3 hodinami
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 3 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 6 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 7 hodinami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 7 hodinami
Tématické fráze:
trnky,recepty,
recepty z trnek,
trnková povidla,
trnkova buchta,
trnková marmeláda,
trnkove buchty,
zoznam.sk,
trnkové povidla recept,
trnková povidla recept,
trnkove povidla,
jak pracovat s plátkovou želatinou,
recept na trnkovou buchtu,
džem z trnek,
marmeláda z trnek,
trnkové povidla na plechu,
trnky marmeláda,
"recepty-trnky"r,
recept z trnek,
recept natrnkovou buchtu,
buchta z trnek
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
smetana ke šlehání,
želatina,
švestky,
povidla švestková,
šlehačka,
lupínky mandlové
Komentáře (17)