Čokoládový dort s rebarborou
Rebarbora je sezonní záležitost a je potřeba si ji pořádně užít. Je báječná v klasickém koláči na plech, ale můžete ji pro slavnostní příležitost vyzkoušet i v tomto šťavnatém čokoládovém dortu.
Suroviny pro 1 kus
12 porcí
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 798 kJ / 6 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,79 g |
| Tuky | 366,98 g |
| Vláknina | 22,90 g |
| Cholesterol | 2,45 g |
| Sodík | 637 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 685,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 160 °C. Dortovou formu vymažeme tukem.
Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Vyšleháme máslo s rozehřátou čokoládou, pak přimícháme žloutky, znovu vyšleháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C cca 45 minut.
Krok 5: Nachystáme náplň. Povaříme očištěnou, oloupanou a na kousky nakrájenou rebarboru s polovinou vody, cukrem a sirupem. Ve zbylé vodě rozmícháme pudink a zavaříme do směsi. Necháme vychladnout.
Krok 6: Ušleháme máslo s cukrem na krém.
Krok 7: Vychladlý dort rozkrojíme na 3 části, první díl natřeme rebarborou a další vrstvu krémem. Nahoře dort též potřeme krémem.
Krok 8: Necháme ztuhnout a potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Zveřejněno 14. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Moje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Nejnovější recepty
Smažená králičí játra
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 14 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 17 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 17 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky na houbách
kimil před 8 minutami
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 7 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 7 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 8 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 8 hodinami
Teriyaki paličky
martind před 9 hodinami
Domácí vánočka
dvorakovaD před 9 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Eva_H před 10 hodinami
Dušená rýže v papiňáku
brtna před 10 hodinami
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Mirek Zeman před 10 hodinami
Tématické fráze:
dort s rebarborou,
čokoládový dort s mořskými plody,
čokoládový dort s mořskými plody,
dort s čokoládovými mořskými plody,
dort s mořskými plody,
dort zdobený mořskými plody,
dort ozdobený mořskými plody,
dort ozdobený želé bonbony,
čokoládový dortík s rebarborou,
dort z rebarbory,
rebarbora dort,
zdobení dortů čokoládou,
zdobení dortu mořskými plody,
dort zdobeny zele bombony,
čokoládový dort zdobený mořskými plody,
dort z rebarborou,
ozdoby na dort ze želé,
jak ozdobit dort čokoládovými bombony,
zavaříme rebarboru,
povareni rebarbory s cukrem cukrem
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr krupice,
čokoláda na vaření,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
rebarbora,
voda,
cukr krupice,
sirup malinový,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
poleva čokoládová,
bonbony,
marcipánová ozdoba,
tuk,
mouka
Komentáře (11)
+7
moc krásný dortík