Čokoládový dort s rebarborou
Rebarbora je sezonní záležitost a je potřeba si ji pořádně užít. Je báječná v klasickém koláči na plech, ale můžete ji pro slavnostní příležitost vyzkoušet i v tomto šťavnatém čokoládovém dortu.
Suroviny pro 1 kus
12 porcí
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 798 kJ / 6 405 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,79 g |
Tuky | 366,98 g |
Vláknina | 22,90 g |
Cholesterol | 2,45 g |
Sodík | 637 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 685,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 160 °C. Dortovou formu vymažeme tukem.
Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Vyšleháme máslo s rozehřátou čokoládou, pak přimícháme žloutky, znovu vyšleháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C cca 45 minut.
Krok 5: Nachystáme náplň. Povaříme očištěnou, oloupanou a na kousky nakrájenou rebarboru s polovinou vody, cukrem a sirupem. Ve zbylé vodě rozmícháme pudink a zavaříme do směsi. Necháme vychladnout.
Krok 6: Ušleháme máslo s cukrem na krém.
Krok 7: Vychladlý dort rozkrojíme na 3 části, první díl natřeme rebarborou a další vrstvu krémem. Nahoře dort též potřeme krémem.
Krok 8: Necháme ztuhnout a potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Zveřejněno 14. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Moje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 4 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 8 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 16 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 15 minutami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 20 minutami
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 1 hodinou
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 2 hodinami
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 3 hodinami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 3 hodinami
Svěží pomazánka z lučiny
tara23 před 3 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 4 hodinami
Tématické fráze:
dort s rebarborou,
čokoládový dort s mořskými plody,
čokoládový dort s mořskými plody,
dort s čokoládovými mořskými plody,
dort s mořskými plody,
dort zdobený mořskými plody,
dort ozdobený mořskými plody,
dort ozdobený želé bonbony,
čokoládový dortík s rebarborou,
dort z rebarbory,
rebarbora dort,
zdobení dortů čokoládou,
zdobení dortu mořskými plody,
dort zdobeny zele bombony,
čokoládový dort zdobený mořskými plody,
dort z rebarborou,
ozdoby na dort ze želé,
jak ozdobit dort čokoládovými bombony,
zavaříme rebarboru,
povareni rebarbory s cukrem cukrem
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr krupice,
čokoláda na vaření,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
rebarbora,
voda,
cukr krupice,
sirup malinový,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
poleva čokoládová,
bonbony,
marcipánová ozdoba,
tuk,
mouka
Komentáře (10)