Čokoládový dort s rebarborou
Rebarbora je sezonní záležitost a je potřeba si ji pořádně užít. Je báječná v klasickém koláči na plech, ale můžete ji pro slavnostní příležitost vyzkoušet i v tomto šťavnatém čokoládovém dortu.
Suroviny pro 1 kus
12 porcí
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 798 kJ / 6 405 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,79 g |
Tuky | 366,98 g |
Vláknina | 22,90 g |
Cholesterol | 2,45 g |
Sodík | 637 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 685,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 160 °C. Dortovou formu vymažeme tukem.
Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Vyšleháme máslo s rozehřátou čokoládou, pak přimícháme žloutky, znovu vyšleháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C cca 45 minut.
Krok 5: Nachystáme náplň. Povaříme očištěnou, oloupanou a na kousky nakrájenou rebarboru s polovinou vody, cukrem a sirupem. Ve zbylé vodě rozmícháme pudink a zavaříme do směsi. Necháme vychladnout.
Krok 6: Ušleháme máslo s cukrem na krém.
Krok 7: Vychladlý dort rozkrojíme na 3 části, první díl natřeme rebarborou a další vrstvu krémem. Nahoře dort též potřeme krémem.
Krok 8: Necháme ztuhnout a potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Zveřejněno 14. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Moje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Nejnovější recepty
Hrnkový beránek
Přidáno před 34 minutami
Velikonoční cupcakes II
Přidáno před 4 hodinami
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno před 18 hodinami
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno před 19 hodinami
Koláč s květákem a šunkou
Přidáno před 19 hodinami
Placičky ze salátu s vejcem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Afrika řezy
evik_svistik před 3 minutami
Cikánský řízek
DanyDong před 9 minutami
Pečené třepané brambory
DanyDong před 9 minutami
Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou
mmartinjjakubec před 18 minutami
Cibulová marmeláda
Ekurecepty před 41 minutami
Frankfurtská polévka
poirotka před 50 minutami
Kuřecí paličky marinované v podmáslí smažené v troubě
poirotka před 50 minutami
Banánové lívance
Wanilor před 1 hodinou
Houbová omáčka bez smetany
asa007 před 1 hodinou
Karbanátky
LUKES před 1 hodinou
Tématické fráze:
dort s rebarborou,
čokoládový dort s mořskými plody,
čokoládový dort s mořskými plody,
dort s čokoládovými mořskými plody,
dort s mořskými plody,
dort zdobený mořskými plody,
dort ozdobený mořskými plody,
dort ozdobený želé bonbony,
čokoládový dortík s rebarborou,
dort z rebarbory,
rebarbora dort,
zdobení dortů čokoládou,
zdobení dortu mořskými plody,
dort zdobeny zele bombony,
čokoládový dort zdobený mořskými plody,
dort z rebarborou,
ozdoby na dort ze želé,
jak ozdobit dort čokoládovými bombony,
zavaříme rebarboru,
povareni rebarbory s cukrem cukrem
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr krupice,
čokoláda na vaření,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
rebarbora,
voda,
cukr krupice,
sirup malinový,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
poleva čokoládová,
bonbony,
marcipánová ozdoba,
tuk,
mouka
Komentáře (10)