Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 461 kJ / 1 066 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,04 g |
| Tuky | 63,39 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 489 mg |
| Sodík | 2,78 g |
| Sůl | 6,89 g |
| Sacharidy | 44,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme raději brambory den předem, aby byly studené.
Krok 2: Druhý den je přepůlíme a lžičkou každou půlku vydlabeme a vytvoříme oválné mističky, do kterých dáme oříšek másla.
Krok 3: Do misky přendáme vydlabané středy z brambor k nim nastrouháme tak 100 g Eidamu (necháme si 12 malých proužků), nastrouháme uherák a pak dáme houby, které na másle a cibulce najemno nakrájené udusíme.
Do misky ještě vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme, jak je potřeba, dáme nasekanou pažitku a nasekaný libeček nadrobno.
Všechno promícháme a malou lžičkou plníme brambory do vrchovata. Navrch položíme plátek Hermelínu na každou půlku a 2 kousky Eidamu ze stran Hermelínu, aby byl pokrytý celý vršek brambor. Krok 4: Dáme na pekáček, nebo plech a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut a jdeme si pochutnat.
Do misky ještě vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme, jak je potřeba, dáme nasekanou pažitku a nasekaný libeček nadrobno.
Všechno promícháme a malou lžičkou plníme brambory do vrchovata. Navrch položíme plátek Hermelínu na každou půlku a 2 kousky Eidamu ze stran Hermelínu, aby byl pokrytý celý vršek brambor. Krok 4: Dáme na pekáček, nebo plech a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut a jdeme si pochutnat.
Zveřejněno 19. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6PY
Moje poznámka
Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6PY
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Opilcův kapr
Přidáno před 3 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 23 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 21 minutami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 49 minutami
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 50 minutami
Medovníkové koule
Dechtochema před 52 minutami
Americké čokoládové krinkles
Dechtochema před 52 minutami
Škvarkové pagáče
Dechtochema před 53 minutami
Debrecínský guláš II
Fitulka před 1 hodinou
Domácí vánočka
Stellinkaa před 2 hodinami
Vánočka III
SenBri před 2 hodinami
Sýrové pečivo k posezení
Panova před 2 hodinami
Tématické fráze:
plněné brambory se sýrem,
brambory plněné sýrem,
plněné brambory sýrem,
plněné brambory,
plněné vařené brambory,
brambor plněný sýrem,
plnené brambory s bešamelem,
brambory plněné se sýrem,
plněné brambory ze syrem,
houby recepty,
nakrájené plněné brambory,
pecene brambory s houbami,
plnene brambory houby,
brambory plněné,
brambory s houbama,
vařené plněné brambory,
plněny brambor syrem,
brambora plnena syrem,
¨plněné maso sýrem s brambory,
uvařené plněné brambory
Suroviny:
brambory,
sýr eidam,
sýr hermelín,
salám uherský,
cibule,
houby čerstvé,
vejce,
máslo,
pepř,
sůl,
libeček,
pažitka
Komentáře (19)
Ivetko, já jsem taky kromě masa, taky bramborová