Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kostky s brokolicí do naší kuchyně / s kořením nebo s bylinkami /

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Kostky s brokolicí do naší kuchyně / s kořením nebo s bylinkami /
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie847 kJ /
203 kcal
Bílkoviny22,00 g
Tuky1,50 g
Vláknina20,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy15,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebranou na růžičky nejdříve ponoříme do vroucí vody / můžeme dát i lžičku octa / a pak přecedíme od drobných nečistot, které nám vyplavou napovrch. Krok 2: Poté ji rozmixujeme na hustou kaši, kterou vkládáme do tvořítek na led. Kdykoliv ji pak můžeme v kuchyni použít.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Je to velmi zdravá zelenina, ale není vždy hned po ruce, tak si ji uděláme do zásoby, abychom ji mohli využívat v kuchyni častěji. Můžeme k ní přidat i libovolné koření /kari nebo muškátový oříšek, sůl nebo jiné bylinky/ nebo ji uvaříme samotnou.

Můžeme ji také dát do odšťavovače a popíjet jen tak, aneb z ní vařit chutné polévky s mrkví, celerem, petrželkou, smetanou apod.

Růžičky brokolice obsahuje látku zvanou sulforafan, který chrání plíce, proto je velmi vhodná pro kuřáky a také preventivně působí podle studií velmi účinně proti rakovině.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kostky s brokolicí do naší kuchyně / s kořením nebo s bylinkami /

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vn7v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kostky s brokolicí do naší kuchyně / s kořením nebo s bylinkami /

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vn7v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 9. 2012 15:52
Děkuji děvčata za příspěvky:-K;-)

rebeka rebeka 22. 9. 2012 20:35
taky brokolici po oblanšírování rovnou mrazím.. ale ta tvoje vypadá efektně;-):-K:yes::yes:

nofrona 22. 9. 2012 12:48
Super nápad:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 21. 9. 2012 18:48
Bahula: tak tak, pro mne je lepší tento způsob, sáhnu, vyklopím a vložím, dnes jsem vložila tuto kostku i do kuřátka, včetně bylinek:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 21. 9. 2012 18:47
Děkuji za Vaše příspěvky ke zdravému využití brokolice;-):-K

jarka skrobakova 21. 9. 2012 15:49
no to paráda, moc super nápad Ivi, udělám:-p:yes::yes::-O:-K+ bodík:-K

Bahula Bahula 21. 9. 2012 09:50
varilamyskakasicku:Ty máš nápady:yes: Vždy připravena co:-?:-K

holka ze severu holka ze severu 20. 9. 2012 18:45
Já radši také čerstvou nebo mražené růžičky :-) Ale když to někdo využije....

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 9. 2012 18:16
Jana Remkova: Jani, to není myšleno, že to je jen kostka k přípravě na polévku z brokolice:-)):-), naopak, je to myšleno jako prevence na široké využití v kuchyni z důvodu sulforafanu, který je v brokolici obsažen, viz poznámka v receptu:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 9. 2012 17:42
Frantiska: tak přesně, jak píšeš, to dělám, mám ji hned po ruce a mrazák mám pro nás dva pidi mrňavý, nemám místo na zmraženou brokolici a jinou zeleninu, nemám zahrádku žádnou a proto volím tuto cestu a postupuji podle zdroje : Recepty pro zdraví.
Vše je to věc jednak prostoru a potom dalšího využití v kuchyni;-):-K

Frantiska Frantiska 20. 9. 2012 17:31
je to idelani pro lidi s malym mrazakem prijde mi to skladne :) a vyhoda je, ze to je hned po ruce nemusi se nic krajet nebo mixovat

1974andrea 1974andrea 20. 9. 2012 17:11
maris:Já měla svoji, ale když je brokolice v akci, tak neváhám;-)

maris maris 20. 9. 2012 17:06
1974andrea: a já si radši koupím čerstvou:-)), ale kdybych měla svoji ze zahrádky, tak bych zamrazila taky růžičky:-)

1974andrea 1974andrea 20. 9. 2012 16:53
Jana Remkova::-D Zrovna jsem při čtení receptu myslela na totéž, co ty, že si zamrazuji radši rovnou brokolici;-)

miccan 20. 9. 2012 15:15
Úžasná fotka, som si najprv myslela, že je to nejaký koláčik:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 9. 2012 14:59
Ty máš holka nápady za všechny peníze!:-)) Jen si nejsem jistá, kolik takových kostiček bych potřebovala na polévku třeba, jestli není lepší zamrazit rovnou růžičky brokolice??

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak zamrazit brokolici, zamrazit brokolici, koření na brokolici, jak zamrazit cerstvou brokolici, koření k brokolici, brokolice - využití, brokolice koření, brokolice vhodné koření, jake kořeni na brokolice, brokolice,využití, jjak zamrazit brokolici, vhodné koření na brokolici, brokolice a bylinky, koření vhodné na brokolici, cepty z brokolce, koření na brokolici!, brokolice a koření, co se využije z brokolice, kostky ledu s bylinkami, brokolici jak zamrazit

Suroviny:
brokolice, voda, koření, bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu