Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bůček v pikantní medové šťávě

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Bůček v pikantní medové šťávě, Bůček v pikantní medové šťávě
Bůček v pikantní medové šťávě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 601 kJ /
2 295 kcal
Bílkoviny100,54 g
Tuky194,04 g
Vláknina14,44 g
Cholesterol 299 mg
Sodík 408 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy33,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do opláchnutého bůčku vetřeme sůl, pokmínujeme a vložíme do kastrolu, nebo pekáčku na olej a připravenou zeleninu, kůží dolů. Krok 2: Ve 200ml vývaru rozmícháme polévkovou lžíci medové omáčky, bůček podlijeme, přiklopíme poklicí a pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut. Krok 3: Poté maso vyděláme na prkýnko, ostrým nožem kůži nakrojíme do tvaru mřížky a vložíme zpět do kastrolu. Krok 4: Podlijeme zbytkem vývaru a již bez přikrytí dopečeme do měkka. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Podáváme s knedlíky, noky, se šťouchanými bramborami,nebo jako klasiku-knedlo, zelo.

Zveřejněno 27. 9. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Takto připravená pikantní bašta byla velice dobrá a já jsem podávala shttp://www.toprecepty.cz/recept/28609-cuketove-nok...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůček v pikantní medové šťávě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YqMn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůček v pikantní medové šťávě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YqMn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 10. 2012 11:28
Za komentáře i hodnocení děkuji:-):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 10. 2012 19:01
:-p:-K:yes:

suslajda suslajda 29. 9. 2012 19:31
opět nádherný receptík:yes::yes:+14

jarka skrobakova 29. 9. 2012 18:30
:-p:yes::yes::-K

rozmarynaH rozmarynaH 29. 9. 2012 16:29
Aničko, pečený bůček je dobrota, jíme ho i studený s kyselou okurkou nebo s cibulkou a hořčicí. Když peču králíka, vždycky k němu přidávám bůček, šťáva má pak lepší chuť. Uchvátila mě ta příloha-cuket mám stále přebytek. Dodatečně jsem Rebece poslala bodík a Tobě ho také posílám:-K Omáčka musí být také dobrá.:yes:

Bahula Bahula 28. 9. 2012 14:00
:-);-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 9. 2012 11:48
spagetka:Laděnko,ofotila jsem složení a přidala pod ostatní fotky,tak se pak mrkni;-)
Hezkými komentáři jste mě všechny potěšily:-*:-K:-K
Je to obyčejný pečený bůček,ale trošku jsem pozměnila ten socík,aby to nebylo stále na jedno brdo;-):-DBůček měl hezky křupavou kůrčičku a byl pěkně vypečený,jen jsem neměla"šťávu"ve foťáku,tak jsem fotila,až když byl naporcovaný:-);-)

spagetka spagetka 28. 9. 2012 08:56
To vypadá velmi dobře. Ani, prosímtě, písni i třeba do SZ složení té medové omáčky, já myslím, že by to šlo i doma ne? Jinak:-p:yes:

Danca Danca 28. 9. 2012 08:25
:-p to je krásné papání:yes: Bůček já můžu tak jednou do roka, ale asi ho brzy udělám;-)

yanull yanull 27. 9. 2012 21:19
Aničko:-K, Ty mi děláš chutě, ještě že už je tak pozdě, jinak bych se neudržela a určitě nějakou "bílkovinu" v ledničce ukrojila ;-):-p +7:-K:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 9. 2012 20:28
Díky za komentíky a hodnocení:-*:-K:-K

rebeka rebeka 27. 9. 2012 19:52
noo, to je krásné papáníčko:-K:-K:-K:yes::yes: ode mě bod míš, Aničko;-):-p:yes::yes::-K

1974andrea 1974andrea 27. 9. 2012 19:23
Já bych ten bůčíček víc vypekla, já to radši;-)

Bibinka Bibinka 27. 9. 2012 19:19
Aní, jsem ráda, že ti mohu dát 4.boda:yes: To by nám zaručeně chutnalo a bůček takto připravený se mi moc líbí:-p;-)

BILKOVAI BILKOVAI 27. 9. 2012 19:17
Aničko, opět krásný recept v tvém podání:yes:

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
medový bůček, omáčka z bůčku, bůček v medové marinádě, pikantní medová omáčka, bůček omáčka, pikantni peceny bucek, pikantní pečený bůček studený, medová omáčka mikado, lidl kuchařka recepty buček, medova marinada na bucek, pečený bůček v medové marinádě recept, medová pikantni omacka, príloha k pecenemu bucku, mikado paprika klasik, mikado medová omáčka, šťáva z bůčku recept, omáčka k pečenému bůčku, bůček jíme jinak, bůček recepty, medový peceny bucek

Suroviny:
bůček vepřový, kmín celý, sůl, olej, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, paprika kozí roh pálivá, omáčka medová mikádo, vývar zeleninový

Přidat fotografie receptu