Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 493 kJ /
3 703 kcal
Bílkoviny151,07 g
Tuky328,29 g
Vláknina18,88 g
Cholesterol 487 mg
Sodík 614 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy31,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme a pokrájíme na velké kostky. Cibuli i česnek pokrájíme nadrobno. Ve větší nádobě rozehřejeme dvě lžíce sádla a osmahneme na něm cibuli s česnekem. Přídáme kostky masa, které pěkně orestujeme, dokud nepustí šťávu. Maso prosolíme, řádně pokmínujeme, opepříme, posypeme sypkou červenou paprikou a podlijeme vodou. Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 25 minut. Krok 2: Maso i s výpekem přendáme do pekáčku a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňu dozlatova. Maso občas zkontrolujeme a podle potřeby podlijeme. Krok 3: Mezitím si připravíme sudové kysané zeli a při dušení k němu přidáme jedno nahrubo nastrouhané jablko a dochutíme solí a cukrem. Podlijeme při dušení trochou výpeku z masa. Zelí má pak výbornou chuť. Připravím si i bramborové knedlíky: Krok 4: Z restovaného řapíkatého celeru a slaninky a knedlíků z práškového těsta.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 10. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Recept na knedlíky je zde také v receptech jako přílohy:

Podobně dělávám kachnu se zelím a knedlíkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWjm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWjm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

kamza 28. 8. 2016 08:42
Uvařila jsem a jídlo bylo vynikající. Měli jsme boule za ušima.:yes:<3

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 10. 2012 13:31
jarka skrobakova: tak dojdi, ještě máme, díky jinak všem za milé větičky:-K

1974andrea 1974andrea 29. 10. 2012 08:27
Klasická dobrota:-p

jarka skrobakova 28. 10. 2012 22:36
:-p:-p já bych si prosík chtěla nandat:yes::yes::yes::-K:-K:-K;-)

rebeka rebeka 28. 10. 2012 20:27
mňááám:-p:-p;-):-K:yes::yes: krásné papáníčko, Myšičko;-):-):-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 10. 2012 19:41
ivulinka: jo, občas vidím nějaký komentářek, budu ráda, když se objeví zase Tvé krásné recepty:-K;-)

ivulinka ivulinka 28. 10. 2012 19:38
Jsem tu a ani o mě kolikrát nevíš;-).
Už bude více času, zůstala jsem Topkám věrná:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 10. 2012 19:32
ivulinka: děkuji:-K ano, byla Ivulinko, zkusila jsem tento knedlík, zase jinak, zelí z jablkem a masíčko se pěkně propeklo, takže jsme si pochutnali, kde jsi, dlouho jsem Tě zde neviděla;-)

ivulinka ivulinka 28. 10. 2012 19:08
Ohromná mňamina to byla, co Ivi?

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 10. 2012 18:07
:-p:-p:-p

nofrona 28. 10. 2012 18:03
:-p:-p Ivčo máš to prudce jedlé:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moravský brabec se zelím, veprove vrabci, vepřoví vrabci, recept na vepřové vrabce, vepřové kostky se zelím, vrabci se zelím, veprový vrabci, vepřove vrabce, vepřové maso s knedlíkem, pecene veprove kostky, vrabci z vepřového masa, vepřoví vrabci recept, veprove brabci, moravský vrabec z vepřového masa, moravský vrabec z vepřového masa, vrabci, knedlík, zelí, vrabci s knedlíkem, vepřové s knedlíkem, vepřové se zelím, vepřove brabec

Suroviny:
cibule, bůček, sádlo, sůl, pepř mletý, česnek, paprika sušená sladká, kmín celý, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu