Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 611 kJ / 1 102 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 177,79 g |
Tuky | 30,41 g |
Vláknina | 8,96 g |
Cholesterol | 457 mg |
Sodík | 3,38 g |
Sůl | 8,98 g |
Sacharidy | 24,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každé kuřecí prso rozřízneme na větší plat, naklepeme a z obou stran potřeme marinádou, kterou jsme získali smícháním všech surovin na marinádu. Na cca 1 hodinu uložíme do chladu.
Krok 2: Pórek nakrájíme na tenká kolečka, krátce osmahneme na olivovém oleji, přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, drcený kmín, sůl, pepř a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Podle potřeby přidáme malinko vody. Necháme vychladnout.
Krok 3: Na každé kuřecí prso klademe plátky mortadely, žampionovou směs a utvoříme závitek. Na olivovém oleji je ze všech stran prudce orestujeme, přendáme do nádoby na pečení, kterou jsme vytřeli máslem a zalijeme smetanovou směsi. Tu získáme smícháním smetany, kokosového krémů, nového koření, pepře, soli a zbytku marinády.
Krok 4: Pečeme při 180°C 30 minut přikryté, poté odkryjeme a dalších 30 minut zapékáme.
Krok 5: Hotové závitky vyjmeme z omáčky, necháme přikryté chvilku odpočívat. Mezitím si zahustíme omáčku (trochou mouky nebo škrobové moučky).
Krok 6: Jako přílohu jsem zvolila vařenou rýži s petrželkou. Při vaření rýže jsem 100 ml vody nahradila 100 ml kokosovým krémem a přidala lžíci másla. Po uvaření jsem do ryze zamíchala nasekanou hladkolistou petrželku.
Zveřejněno 30. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanove kureci zavitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pL6X
Moje poznámka
Smetanove kureci zavitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pL6X
Nejnovější recepty
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 6 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 9 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 12 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 3 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 3 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 3 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 4 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 5 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 6 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 6 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 6 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 6 hodinami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 6 hodinami
Tématické fráze:
kureci zavitky,
top recepty se smetanou,
kuřecím závitky,
kuřecí závitek se smetanou,
kuřecí zvtek na na smetaně recept,
kuřecí závitek na smetaně recept,
kuřecí závitky pecene ve smetane,
kuřec závitky,
kureci zavitek na smetaně,
kuřecí závitky pecene na smetaně,
kuřecí závitek na na smetaně,
zavitky na smetane,
kuřecí zavitky zapekane se na smetaně,
závitky zavitky se smetanou,
kurecizavitky se smetanou,
recept na kuřecí plněná prsa s mortadela,
kuřecí závitky pečené se smetanou,
pečené závitky s vorčestrem,
obalovanē závitky,
závitky na žampionech
Suroviny:
prsa kuřecí,
žampióny,
pórek,
mortadela,
smetana,
krém kokosový,
koření nové koření mleté,
kmín drcený,
olej olivový,
pepř drcený,
sůl,
máslo,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
pepř drcený
Komentáře (11)