Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 611 kJ / 1 102 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 177,79 g |
Tuky | 30,41 g |
Vláknina | 8,96 g |
Cholesterol | 457 mg |
Sodík | 3,38 g |
Sůl | 8,98 g |
Sacharidy | 24,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každé kuřecí prso rozřízneme na větší plat, naklepeme a z obou stran potřeme marinádou, kterou jsme získali smícháním všech surovin na marinádu. Na cca 1 hodinu uložíme do chladu.
Krok 2: Pórek nakrájíme na tenká kolečka, krátce osmahneme na olivovém oleji, přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, drcený kmín, sůl, pepř a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Podle potřeby přidáme malinko vody. Necháme vychladnout.
Krok 3: Na každé kuřecí prso klademe plátky mortadely, žampionovou směs a utvoříme závitek. Na olivovém oleji je ze všech stran prudce orestujeme, přendáme do nádoby na pečení, kterou jsme vytřeli máslem a zalijeme smetanovou směsi. Tu získáme smícháním smetany, kokosového krémů, nového koření, pepře, soli a zbytku marinády.
Krok 4: Pečeme při 180°C 30 minut přikryté, poté odkryjeme a dalších 30 minut zapékáme.
Krok 5: Hotové závitky vyjmeme z omáčky, necháme přikryté chvilku odpočívat. Mezitím si zahustíme omáčku (trochou mouky nebo škrobové moučky).
Krok 6: Jako přílohu jsem zvolila vařenou rýži s petrželkou. Při vaření rýže jsem 100 ml vody nahradila 100 ml kokosovým krémem a přidala lžíci másla. Po uvaření jsem do ryze zamíchala nasekanou hladkolistou petrželku.
Zveřejněno 30. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanove kureci zavitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pL6X
Moje poznámka
Smetanove kureci zavitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pL6X
Nejnovější recepty
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 12 hodinami
Odpalované věnečky
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 12 hodinami
Jehněčí na červeném víně
Přidáno před 12 hodinami
Smažené mleté jehněčí řízky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
Bretik před 4 minutami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
Vytvarnik před 29 minutami
Hrnková bábovka
Hatiorka před 32 minutami
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
mrazule před 37 minutami
Eskymo řezy pro milovníky kokosu
Blanka Kus před 51 minutami
Vepřový guláš
erikpatrik@email.cz před 1 hodinou
Domácí perník
Vytvarnik před 1 hodinou
Nadýchaná piškotová roláda
Jabca před 1 hodinou
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
JaninaS před 1 hodinou
Fofr broskvový koláč
Gabriela01 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kureci zavitky,
top recepty se smetanou,
kuřecím závitky,
kuřecí závitek se smetanou,
kuřecí zvtek na na smetaně recept,
kuřecí závitek na smetaně recept,
kuřecí závitky pecene ve smetane,
kuřec závitky,
kureci zavitek na smetaně,
kuřecí závitky pecene na smetaně,
kuřecí závitek na na smetaně,
zavitky na smetane,
kuřecí zavitky zapekane se na smetaně,
závitky zavitky se smetanou,
kurecizavitky se smetanou,
recept na kuřecí plněná prsa s mortadela,
kuřecí závitky pečené se smetanou,
pečené závitky s vorčestrem,
obalovanē závitky,
závitky na žampionech
Suroviny:
prsa kuřecí,
žampióny,
pórek,
mortadela,
smetana,
krém kokosový,
koření nové koření mleté,
kmín drcený,
olej olivový,
pepř drcený,
sůl,
máslo,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
pepř drcený
Komentáře (11)