Postup přípravy
Krok 1: Očištěné ovoce nakrájíme na ctrvtinky, zbavíme jádřinců, pecek, jablka a hrušky také oloupeme. Vložíme do hrnce, zakápneme citrónem, přidáme třtinový cukr a zalijeme studenou vodou tak, že bude všechno ovoce téměř ponořené, ne více. Pod pokličkou uvaříme do měkká.
Krok 2: Z ovocného vývaru odebereme trochu stavy, rozmícháme v ní práškovou želatinu a přilijeme k ovoci.
Krok 3: Podáváme ledově vychlazené.
Krok 4: Želatiny přidáme jen tolik, abychom po vychladnutí získali konzistenci sirupu.
Zveřejněno 8. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný kompot s jahodovým želé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNgn
Moje poznámka
Ovocný kompot s jahodovým želé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNgn
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 16 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 6 minutami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 10 minutami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 1 hodinou
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 1 hodinou
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 1 hodinou
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 3 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 3 hodinami
Bramboračka
danal před 5 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Tématické fráze:
ovocný kompot,
koláč s jahodovým kompotem,
podzim kompot,
zelatina se stavy z kompotu,
zele ze stavy kompotu,
zele bez zelatiny,
kompoty ve skle,
z jahodove stavy zele,
jak se dela zele z kompotu
Suroviny:
jablko,
hruška,
švestky,
bluma,
broskve,
cukr třtinový,
šťáva citronová,
želé jahodové
Komentáře (14)
Téda mobilem
Ty je máš vždy takové krásně čisté a jasné-prostě parádní