Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zelňačka pochoutková

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tom Beyk Tom Beyk

Náročný

Zelňačka pochoutková
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 258 kJ /
1 496 kcal
Bílkoviny29,08 g
Tuky104,72 g
Vláknina24,22 g
Cholesterol 193 mg
Sodík 6,72 g
Sůl16,81 g
Sacharidy98,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jazyky omyjeme a dáme vařit s balíčkem koření a bobk. listem na 1 a 1/2 hodiny s minimem vody. Krok 2: Asi po hodině dáme do hrnce, ve kterém budeme vařit polévku, rozpálit nadrobno pokrájenou slaninu se sádlem a kmínem, osmahnem cibulku, papriku 5 vteřin, zalijeme 1l vřící vody a vložíme pokrájené zelí bez láku, bujon a Vegetu. Vaříme do změknutí (~40min.) Krok 3: Mezi tím uvaříme zvlášť v kastrolku se solí brambory pokrájené na malé kostky, vyjmeme uvařené jazyky, horké sloupneme, pokrájíme na nudličky, přidáme k zelí vč. vývaru a brambory vč. vývaru. Výjmeme koření, vlijeme sladkou smetanu s moukou a vaříme ještě 15minut. Krok 4: Po té vmícháme kysanou smetanu, necháme jen probublat a můžeme podávat. Konečné množství je asi 3-3,5 litru polévky
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelňačka pochoutková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B9Yo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelňačka pochoutková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B9Yo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

vladi vladi 11. 11. 2012 17:27
:-p- to bude asi dost dobrá zelňačka a s tím "bobkáčem" se Tom docela i u mě trefil asi před 2 roky jsem si taky v Chorvatsku "naškubala":-D:-D:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 11. 2012 16:49
Teda uzený jazyk bych do polévky nenakrájela-ten bych šoupla do sebe a s nikým se nepodělila:-8:-DMňamkovní zelňačka:-p:yes:

jarka skrobakova 11. 11. 2012 16:46
:yes::yes::-))

spagetka spagetka 11. 11. 2012 14:58
Zelňačku s uzeným jazykem jsem taky nedělala, ale rovněž vyzkouším, jen co někomu někde uzmu uzený jazyk ;-):-D:-p:yes:

rebeka rebeka 11. 11. 2012 14:34
tak s jazyčiskem:-D jsem ještě zelňačku nedělala, ale vypadá tak dobře, že budu muset vyzkoušet;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zelňačka, zelňačka se slaninou, pochoutkovy rok, www pochoutkovy rok cz, www pochoutkovy rok cz, babicovy dobroty zelnačka, www pochoutkovy rok cz, www pochoutkovy rok, babicovy dobroty kralik po chorvatsku, co je pochoutková smetana, zelnačka-recept, recept na zelňačku, zelnacka s uzenym jazykem, babycovy dobroty, zelňačka, pochoutkovy rok recepty, pochoutkova rok, pochoutková rok .cz, co je to pochoutkova smetana, pochoutkovy rok .cz, pochoutkovy rok.cz

Suroviny:
zelí kysané, jazyk uzený, brambory, cibule, slanina uzená, sádlo, mouka hladká, smetana sladká, smetana kysaná, bujón zeleninový, vegeta, paprika sušená sladká, kmín celý, pepř, sůl, pepř celý, koření nové koření, bobkový list

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu