Jablečný tvarožník

Name: Jablečný tvarožník
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 150 g cukru moučky; 150 g polohrubé mouky; 1/2 balíčku prášku do pečiva; 3 lžíce vody; 1 kg očištěných jablek; 2 balíčky vanilkového cukru; 500 g měkkého tvarohu; 200 g cukru moučky; 1 vanilkový cukr; 150 g másla; smetanu ke šlehání; skořici

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

denisa870

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 805 kJ / 4 734 kcal
Bílkoviny	118,45 g
Tuky	188,77 g
Vláknina	30,50 g
Cholesterol	1,76 g
Sodík	797 mg
Sůl	1,93 g
Sacharidy	625,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle a smíchejte s vanilkovým cukrem. Plech vyložte alobalem a rozetřete na něj jablečnou hmotu. Krok 2: Oddělte žloutky od bílků. Žloutky utřete s cukrem do pěny a přilijte vodu. Mouku prosejte s práškem do pečiva a přidejte ke žloutkům. Krok 3: Nakonec zlehka vmíchejte sníh z bílků. Těsto vlijeme na jablka a dejte péct do trouby vyhřáté na 160°C. Krok 4: Tvaroh ušlehejte s cukrem moučkou, s vanilkovým cukrem a se změklým máslem. Krok 5: Upečený jablečný korpus překlopte a odstrante obal. Tvarohovou náplň opatrně rozetřete na jablečnou vrstvu. Krok 6: Smetanu ušlehejte a rozetřete v rovnoměrné vrstvě na moučník a posypejte skořicí. Dobrou chuť. :)

Jablka oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle a smíchejte s vanilkovým cukrem. Plech vyložte alobalem a rozetřete na něj jablečnou hmotu.
Oddělte žloutky od bílků. Žloutky utřete s cukrem do pěny a přilijte vodu. Mouku prosejte s práškem do pečiva a přidejte ke žloutkům.
Nakonec zlehka vmíchejte sníh z bílků. Těsto vlijeme na jablka a dejte péct do trouby vyhřáté na 160°C.
Tvaroh ušlehejte s cukrem moučkou, s vanilkovým cukrem a se změklým máslem.
Upečený jablečný korpus překlopte a odstrante obal. Tvarohovou náplň opatrně rozetřete na jablečnou vrstvu.
Smetanu ušlehejte a rozetřete v rovnoměrné vrstvě na moučník a posypejte skořicí. Dobrou chuť. :)

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečný tvarožník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2DpM

Tvarožník s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Jednoduchý tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karin9 40 min

Tvarožník II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenchula 80 min

Tvarožník s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tastylife.cz

Borůvkový tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom 60 min

Nadýchaný tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Sladké chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Jablka
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Jablečný tvarožník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2DpM

Náhodný recept

Tchýnin koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé na celeru s rajským pyré

Přidáno před 38 minutami

Lenčiny jahodové řezy

Přidáno před 13 hodinami

Pikantní guláš z uzeného tofu

Přidáno před 14 hodinami

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 22 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 23 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Irrena 10. 3. 2013 17:44

Vždyť na té fotce je něco úplně jiného

podle mne nastrouhané a upečené těsto

Recept určitě vyzkouším

pilatka přidala novou fotografii! 24. 1. 2013 11:59

ivulinka 21. 11. 2012 20:03

Fio, ten musí dobře chutnat

lomačka 21. 11. 2012 16:14

Jé to je můj obrácený

rebeka 21. 11. 2012 13:08

mám tu podobný recept s trochu jiným krémem, ale foto máme téměř stejné

http://www.toprecepty.cz/recept/23170-kokosovy-jab...

rebeka 21. 11. 2012 13:03

jarda Kadic:

Bibinka 21. 11. 2012 12:33

chocolate:chocolate jasně, proto jsem se ptala, ale na minibazaru je u receptu jiný nick Iva.V-tak jestli je to ona víš

jarda Kadic 21. 11. 2012 12:29

rebeka: Náhodou, já šel koupit tvaroh a oni měli jen tavroh.....

chocolate 21. 11. 2012 12:25

Bibinka:Jani

, ale Denisa může být registrovaná přece i na MMB, ne?

Bibinka 21. 11. 2012 12:19

deniso870, mám dotaz, ten recept je evidentně z minibazaru-viz označení fotky, která zaručeně nebude tvoje

rebeka 21. 11. 2012 12:13

chybka v názvu.. přeskočila ti písmenka

jinak

Kanyla 21. 11. 2012 12:10

O jé, no to je přesně pro mě =D Jen se zeptám, těch vajec musí být opravdu 5? Hrozně moc, zdá se mi... A předpokládám, že tvaroh se natírá až na vychladlou buchtu, že? Děkuju!