Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 460 kJ / 3 695 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,25 g |
| Tuky | 20,15 g |
| Vláknina | 31,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,02 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 745,60 g |
Postup přípravy
Zavlažené pečivo pečeme v zapařeném pečícím prostoru. Pečení má být za dostatečného množství páry a stejnoměrné teploty pece. Doba pečení je podle hmotnosti výrobků. Menší pečivo 8 minut, větší kusy 14 minut a pečivo o hmotnosti 500 g 18-20 minut.
Zveřejněno 19. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vodové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMMp
Moje poznámka
Vodové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMMp
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 16 minutami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 13 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 24 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 35 minutami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 57 minutami
Žitný kvásek
magdalenka před 2 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 8 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 13 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 13 hodinami
Tématické fráze:
vodové cukroví,
vodové těsto,
vodove rohliky,
recept na vodové rohlíky,
rohlík vodový,
vodový rohlík,
vodova houska,
domácí pečivo rohlíky a housky,
pečivo bez tuku,
vodove rohliky recept,
vodový koláč,
recept na výrobu pečiva,
vyroba vodoveho peciva,
výroba pečiva recepty,
co to je pečení zaparenem prostoru,
paul hollywood recepty,
kváskové pečivo recept,
vodova veka recept,
vodov? rohl?ky,
recepty pečivo bez tuku
Suroviny:
mouka pšeničná,
sůl,
droždí,
cukr,
voda,
Komentáře (7)
...a proč tedy tu teplotu nedáte do teceptu
To, že každý trouba peče jinak je asi pravda, ale jinak je to jen mantra která zní falešně, když není uvedena vůbec žádná teplota, nebo aspoň že se peče v slabě-středně-silně vyhřáté troubě