Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bůček plněný špenátovo-houbovou vaječinou

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Bůček plněný špenátovo-houbovou vaječinou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny

Porce: cca 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 760 kJ /
1 855 kcal
Bílkoviny90,35 g
Tuky163,70 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol 748 mg
Sodík 497 mg
Sůl0,92 g
Sacharidy4,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vhodný bůček na roládu prořízneme, jako bychom chtěli udělat knihu, ale dáváme pozor, abychom jej neprořízli. Vzniklý plát rozklepeme mezi 2 fóliemi. Osolíme, opepříme. Krok 2: Na oleji a nakrájené cibuli podusíme houby, mírně je zalijeme vodou. Když je voda téměř vyvařená, přidáme špenát, který necháme zavadnout a přidáme vajíčka. Směs osolíme, opepříme a necháme srazit, jako klasickou vaječinu a necháme ji mírně vychladit. Pak vaječinu natřeme na plát masa a stočíme do rolády. Svážeme potravinářským motouzem, pokud je třeba i jehlami, nebo párátky v místech, kde by mohla náplň vytéct. Posypeme celým kmínem a dáme na pekáč. Troubu si předem vyhřejeme na 220 stupňů a srolovaný bůček v ní pečeme cca 10 - 12 minut bez vody, aby se maso zatáhlo. Pak teprve podlijeme vodou, přikryjeme druhým pekáčem a pečeme zakrytý cca 30 minut. Pak pekáč odstraníme, pokud je třeba, přilijeme trochu vody a pečeme již odkryté zhruba ještě 40 minut, až bude mít roláda tu správnou barvu. Podáváme s hlávkovým zelím, knedlíkem, případně i bramborem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůček plněný špenátovo-houbovou vaječinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wo3J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůček plněný špenátovo-houbovou vaječinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wo3J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 12. 2012 17:21
1974andrea: 2 knedlíky?? S přehledem!!;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 12. 2012 14:25
bodíka jsem dala, moc prima:-K:-p

1974andrea 1974andrea 18. 12. 2012 08:28
No teda Jani, neříkej mi, že to jedl Laďas všechno sám:-D:yes:

jarka skrobakova 17. 12. 2012 23:04
krásná roláda Jani:-p:-p:yes::yes::-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 12. 2012 12:32
No to vypadá opravdu moc dobře:-p:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 12. 2012 12:32
rozmarynaH: Moje rada...potři si ten bůček aspoň zevnitř česnekem. Já jsem to neudělala, zapoměla jsem a myslím, že česnek k bůčku patří;-)

rozmarynaH rozmarynaH 17. 12. 2012 10:17
Jani, ukládám a po vánocích spáchám. Dobrůtka:-p:-p:yes:

Dana61 17. 12. 2012 10:05
roládka jako malovaná:yes::-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 12. 2012 22:11
:-p;-):yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 12. 2012 17:42
rebeka::-D:-D:-D:-D:-D:-D

rebeka rebeka 16. 12. 2012 17:01
Jana Remkova::-( jen do mně:-(:-D:-D:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 12. 2012 16:49
rebeka: no, jen blb by si nevšimnul...óóó sory..tak mi to vylítlo!!!:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D

rebeka rebeka 16. 12. 2012 16:27
Jana Remkova: no vidím.. ale až teď, když jsi to na sebe práskla:-8:-D;-) jinak jsem si toho nevšimla

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 12. 2012 16:16
rebeka: No, ty nevidíš v tom levém rohu ten stín??:-S Ale zjistila jsem, že to dělá jen na MAKRO. No, po svátcích s ním zajdu, teď by mi fakt chyběl.


Izabella929: Děkuji moc a doufám, že se ti tady bude líbit. ;-)

Izabella929 16. 12. 2012 15:54
Janičko, skvelý obedík...šikulka...:-p:yes:

Načíst další komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak nakrájet bůček na roládu, plneny bůček, bucek na roladu, plněny bucek s houbami, plněný bůček roláda, bůček s houbami, bůček jak udělat, jak udelat bucek, plněny buček recepty, jak udělat plát z bůčku, plněný buček s houbovou náplní, plneny bucek houbami, bůček recepty, bůček rolády, náplň do bucku, makro-bůček bez bez kosti, plneny bucek recept, bůček plněný houbami, pečený bůček jako roláda, bůček s houbama

Suroviny:
bůček, vejce, houby sušené, špenát listový, cibule, olej, sůl, pepř, kmín celý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu