){kind=small}
Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 601 kJ / 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,64 g |
| Tuky | 15,32 g |
| Vláknina | 88,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 85,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu propláchneme a namočíme, nejlépe přes noc.
Krok 2: Druhý den ji vaříme v téže vodě s bobkovým listem a bujonem asi 1,5 hodiny. Když je měkká, zcedíme.
Krok 3: Ve větším kastrůlku si rozškvaříme špek nakrájený na malé kostičky, přidáme cibuli na kostičky a asi 2 minutky společně restujeme.
Krok 4: Pak přidáme hladkou mouku, uděláme si jíšku.
Krok 5: Přisypeme uvařenou cizrnu, promícháme, přilijeme asi 1 dcl vody a 10 minut provaříme.
Krok 6: Dochutíme rozemnutou majoránkou a rozmačkaným česnekem, případně solí a pepřem.
Podáváme jako přílohu k masu (my jsme měli uzenou kýtu).
Podáváme jako přílohu k masu (my jsme měli uzenou kýtu).
Zveřejněno 14. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna z jihu Čech (příloha)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y2L7
Moje poznámka
Cizrna z jihu Čech (příloha)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y2L7
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 12 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 12 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 7 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 10 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 10 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 12 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 13 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 14 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 14 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 15 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 16 hodinami
Tématické fráze:
cizrna jako přiloha,
jak upravit cizrnu,
cizrna recepty,
cizrna jako příloha k masu,
cizrna jako příloha recept,
ůprava cizrny,
jak správně vařit cizrnu,
cizrna recepty jako přílaha,
cizrna jako příloha recepty,
obed z cizrny,
ciyrna,
cizrna recepty jako příloha,
cizrna příloha k masu,
cizrna jako prilohaa,
recepty z cizrny,
recepty cizrna jako příloha,
cizrna úprava,
cizna jako příloha,
recept cizrna jako priloha,
recepty z cizrny jako příloha
Suroviny:
cizrna,
bujón zeleninový,
bobkový list,
špek,
cibule,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek
Komentáře (12)
Jim a Ali
Ještě jsem ji nejedl a nedávno jsem ji ze zvědavosti koupil. Takže s uzeným to beru šéfe a vyzkouším