Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 150 kJ / 275 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,51 g |
Tuky | 2,45 g |
Vláknina | 20,43 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 486 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 45,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: V hlubší pánvi nebo hrnci rozehřejeme olej, vsypeme na něj všechno koření a krátce orestujeme, aby se rozvonělo
Krok 3: Přidáme mrkev, podlijeme 1 dcl vody, osolíme, přiklopíme pokličkou a dusíme asi 10 minut doměkka.
Krok 4: Občas promícháme a hlídáme, aby se nám voda nevyvařila.
Krok 5: Získanou šťávičku můžeme buď nechat jen tak, nebo zahustit. Pokud se rozhodneme pro zahuštění, slijeme ji z uvařené mrkve do jiného hrnce, vmícháme mouku rozmíchanou v trošce studené vody a povaříme do zhoustnutí.
Krok 6: Pak přidáme uvařenou mrkev a opatrně promícháme, aby se mrkev obalila hustou omáčkou. Servírujeme posypané čerstvým koriandrem.
Zveřejněno 9. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkev po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LWNW
Moje poznámka
Mrkev po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LWNW
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 8 minutami
Linecký talíř
Přidáno před 4 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 31 minutami
Hrnková bábovka
v.jitka@email.cz před 43 minutami
Vaječná tlačenka
Kristyna29 před 58 minutami
Kávové řezy s tvarohem a marmeládou
Leni1970 před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Fitulka před 2 hodinami
Rybí filé se sýrem
Fitulka před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
Danoouch před 2 hodinami
Cuketová polévka s kukuřicí
Danoouch před 2 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Toga71 před 2 hodinami
Tématické fráze:
co uvařit z mrkve,
dušená mrkev po indicku,
brokolice po indicku,
recepty z mrkve,
indicke recepty s mrkví,
jak uvarit mrkev,
mrkev recepty,
mrkev v receptech,
dušená mrkev s římský kmínem,
pečená mrkev po indicku,
dušená mrkev po po indicku,
co uvarid z mrkve,
jak uvařit mrkev recept,
co uvařit z mrkve?,
couvařit z mrkve,
co uvařit z mrkev,
mrkev recept,
recepty mrkev,
dušena mrkev po turecku recept,
koriandr mrkev
Suroviny:
mrkev,
olej,
římský kmín celý,
římský kmín mletý,
koriandr sušený,
koření garam masala,
kurkuma,
sůl,
mouka
Komentáře (7)