Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kaštanový cheesecake

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kanyla

Snadný

Kaštanový cheesecake
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Porce: dortová forma (průměr 23 cm)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 859 kJ /
4 268 kcal
Bílkoviny189,68 g
Tuky213,49 g
Vláknina23,75 g
Cholesterol 1,19 g
Sodík 4,03 g
Sůl8,63 g
Sacharidy385,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky nadrtit a smíchat s rozpuštěným máslem. Dnem skleničky udusat na dno formy, vyložené pečicím papírem. 180°C - 8 (max 10) min předpéct. Krok 2: Ingredience POKOJOVÉ teploty postupně smíchat dohromady, NE šlehačem, stačí ručně (aby se do hmoty nedostal vzduch). Hmotu nalít na vychládlý korpus a péct nejprve 15 min na 180°C, pak 55 min na 120°C. Krok 3: Poleva: ve vodní lázni rozpuštěná čokoláda + zakysanka. Krok 4: Polevu natřít na cake a dát dopéct (stále na 120°C) 10-15 min. Krok 5: Čokoládovou vrstvu lehce objet nožem, nechat vychladnout, ideálně ještě přes noc šoupnout do ledničky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2013

Poznámka autorky Kanyla

kackazvykacka.blogspot.cz

Při pečení cheesecaků vřele doporučuji pečení na mřížce těsně NAD plechem horké vody (teda pokud nejste hodně pünktlich, to pak by vás samozřejmě čekalo důkladné obalení celé formy alobalem a ponoření půlky formy do pekáče s vodou... ale na to já nemám nervy =D )

Kaštanové pyré mám ze Slovenska, tam ho mají na každém rohu (u nás výjimečně...)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kaštanový cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8YWL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kaštanový cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8YWL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Ivana Kunstyřová 8. 5. 2015 21:56
Dobry vecer, prosim, muzete mi poradit - nemam kastanove pyre, ale vakuovane kastany. Mam je rozmixovat ci co s tim? Moc dekuji za radu a preji ve vareni, peceni atd. hodne radosti a pochval. S diky i.k.

marty73 marty73 31. 1. 2013 09:45
mnam...:-p vypada to moc hezky:yes::yes:
bodik nahoru ;-)

jarmilus 30. 1. 2013 15:43
kaštanové pyré vozí taky nowaco,vyjde asi na 25kč,ale člověk si musí vzít celou bednu:-/

Kanyla 30. 1. 2013 14:56
janatka: Tak my tu máme asi nějak špatně zásobený Lidl.. Jakože ho tam mají POŘÁD??? Tak to je pecka :yes:

janatka janatka 30. 1. 2013 14:28
Můžu potvrdit,že kaštanové pyré mají v Lidlu ,také ho kupuji mají ho v mrazícím pultu,stačí tak dvě hoďky a je rozmraženo,přidávám jak potřebuji.Je skvělé moc nám chutná.:-)

Kanyla 30. 1. 2013 10:18
Janetka: Ano, zapéct nakonec i s čokol.polevou, jen na chvilku, nerozteče =) Je to vyzkoušené! Je v ní víc zakysanky než čokolády! Jinak já teda pyré v Česku fakt ještě nikdy nenašla, ale říká se, že občas sem tam někde... hledejte =D

Janetka 30. 1. 2013 09:52
chcem sa opýtat rozumiem dobre, že cheescake ešte zapiect s čokoládovou polevou?,neroztečie sa to?????
a gaštanové pyré sa predáva v CZ v Lidlu a tiež som nan natrafila v Interšparu....je to v mrazáku

Kanyla 29. 1. 2013 22:46
varilamyskakasicku: To je těžké... nahradit se nedá (leda snad opravdu vzít kaštany, uvařit, rozmixovat, ochutit - to je na věky! Ale možná jsem tu něco takového někde zahlídla...), prý je čas od času v Lidlu, ale tam jsem ho nikdy nestihla, i když jsem zaznamenala upozornění, že "teď" jeta doba.. Takže ideálně poprosit někoho, kdo jede na výlet na Slovensko (tak to dělám já) ;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 1. 2013 19:28
Ten je jemnoučký a hezký, dělala jsem jeden v neděli, ale tento je senzační, jen jsem dosud nikde nenarazila na to kaštanové pyré, poradíš mi, kam na něj? Kde bych ho sehnala, děkuji předem :-K;-):yes: /nebo čím bych ho tak mohla nahradit?/:-K:-p;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 1. 2013 18:53
Opravdu krása:-K:yes:+12:-p

nofrona 29. 1. 2013 16:32
Krása:-K:yes::yes:

katyvypl 29. 1. 2013 15:39
Nádhera! ;-):yes:

rebeka rebeka 29. 1. 2013 15:28
Kamčo, díky za další inspiraci na něco tak dobrého:yes::yes:;-)
kaštanovému pyré jsem zcela propadla:-8:-D a taky mám už zdroj na SK:yes::yes:;-)
receptík se mi líbí, ukládám a brzy ( snad ) udělám:-K

jarda Kadic jarda Kadic 29. 1. 2013 15:14
Teda!::yes::yes::yes:

Jitkas 29. 1. 2013 15:14
Moc se ti povedl, je urcite vynikajici !!!

Načíst další komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kaštanový cheescake, cheesecake recept, gastanovy cheesecake, cheesecake lidl, kastanovy chescake, cheesecake top recepty, kackazvykacka.blogspot.cz, cheesecake z kaštanového pyré, cheesecake s gaštanovým pyré, gastanovy cheescake, zakusok s gastanovym pyre, gaštanový chescake, cheesecake, cheesake čokol, desert s kaštanovým pyré, kaštanový dezert, čerstvy syr buko, kastanove pyre nowaco, cheesecake lidl recept, kackazvykacka

Suroviny:
sušenky máslové, máslo, sýr smetanový, pyré kaštanové, cukr krupice, vejce, smetana ke šlehání, čokoláda hořká, smetana zakysaná 12%

Přidat fotografie receptu