Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Cukrovi s tureckym zele

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Středně náročný

Cukrovi s tureckym zele
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: 3 velke plechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 559 kJ /
4 675 kcal
Bílkoviny62,40 g
Tuky267,75 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 555 mg
Sodík 59 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy496,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sypké suroviny přesejeme, promícháme. Přidáme na plátky nakrájené máslo, olej a zpracujeme na drobenku. Přidáme smetanu, vodu a vytvoříme hladké těsto, které necháme cca 1 hodinu v chladu odpočinout. Všechny suroviny na těsto zpracujeme chlazené. Krok 2: Z těsta odebereme kousek, vyválíme na slabo a vykrojíme (např. miskou) kolečko o průměru 12 cm. Kolečko nožem rozdělíme na 8 částí. Krok 3: Turecké želé je hodně měkké, tvárné a provoněné růžovou vodou (esencí). Želé prsty promačkáme, rozdělíme na části a pomocí dlaní zpracujeme na váleček, který budeme balit do těsta. Krok 4: Na každý kousek těsta položíme kousek želé a stočíme (viz foto). Pečeme při 170°C (horní a dolní ohřev) cca 15 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2013

Poznámka autorky aisha

Mahlab jsou drcena semena urciteho druhu tresne. V CR lze zakoupit v orientalnich obchodech.

http://en.wikipedia.org/wiki/Mahlab

Turecke zele je v CR bezne k dostani.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukrovi s tureckym zele

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZXGJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukrovi s tureckym zele

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZXGJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

jarka skrobakova 1. 2. 2013 15:49
krásné :yes::yes:

AniCiz 1. 2. 2013 15:41
v tom těstíčku se to srovná

magdalenka magdalenka 1. 2. 2013 14:11
Ja som mala z Cypru, ale nie sme na tú sladkosť zvyknutí. Aisha to má také krásne, že by som svoj vzťah k tomu presladenému želé aj prehodnotila...;-)

AniCiz 1. 2. 2013 14:07
:yes:povedené cukrovíčko,zkusím sehnat to želé:-K:-K:-K

nofrona 1. 2. 2013 14:00
Máš je moc hezké:yes::yes:

spagetka spagetka 1. 2. 2013 13:48
Rozhodně se po tom podívám, líbí, ukládám ;-):-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
řecké želé, turecké sladkosti, turecké sladkosti recepty, turecké sladkosti recept, turecké pudinkové recepty, mahlab recept, zapomenuté recepty na cukrovi, recepty na turecké moučníky, cukroviturecke, vánoční cukroví se želé, zele z recka, pečeme turecke sladkosti, jak se dělá řecké želé, recept zele, želé prsty, vánoční želé cukroví, ruzove zele recept, turecke cukrovi recepty a foto, koreni mahlab, recepty turecké sladkosti

Suroviny:
mouka hladká, máslo, olej, cukr, smetana zakysaná, sůl, koření, voda, želatina

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu