Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Citrónovo-fíkový koláč

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Náročný

Citrónovo-fíkový koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 998 kJ /
3 346 kcal
Bílkoviny78,83 g
Tuky71,64 g
Vláknina23,43 g
Cholesterol 228 mg
Sodík 130 mg
Sůl0,28 g
Sacharidy584,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Toto těsto jsem dělala robotem, na pekárnu je ho málo. Krok 2: Ve vodě s částí cukru necháme vzejít droždí, pak přidáme zbytek surovin a vymísíme žluťounké těsto. Posypeme moukou, zakryjeme a necháme vykynout. Krok 3: Vykynuté těsto promísíme a na lehce pomoučené desce vyválíme na nepříliš velký obdélník, který posypeme citronátem a krájenými fíky. Krok 4: Přejedeme lehce válečkem (ovoce tím vtlačíme do těsta) a zavineme do rolády, kterou ihned nakrájíme na 9 dílků. Krok 5: Všechny řezy uložíme do tukem vymazané (nebo pečícím papírem, fólií vyložené) remosky, necháme nakynout a upečeme (25-30 min).
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2013

Poznámka autorky cathleen

Voňavý, nedusivý kynutý koláč, na řezu strakatý použitými sušenými fíky a kandovanou kůrou.

Zcela jistě by šel upéct i jinak ochucený - např. pomerančovou šťávou a kandovanou pomerančovou kůrou, vhodně doplněnou oblíbeným sušeným ovocem.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citrónovo-fíkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LBOj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citrónovo-fíkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LBOj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

rozmarynaH rozmarynaH 13. 2. 2013 13:25
Děkuji za odpověď a až upeču, připojím fotečku:-K

cathleen cathleen 13. 2. 2013 10:04
rozmarynaH::-))samozřejmě řezem nahoru - z fotky to moc vidět není, ale po upečení na povrchu koláče koukají kousky fíků i citronát:-)

rozmarynaH rozmarynaH 13. 2. 2013 10:02
Mám ještě jeden dotaz, technický:-D Když jsem si rozmýšlela, jak těch 9 kousků "roládky" položím do nádoby na pečení, tak nevím, zda je mám položit vedle sebe řezem nahoru(vlastně je postavím) nebo je nechám ležet tak, jak byly na vále, tedy řezem vedle sebe:-? Dííky za odpověď.:-K:-K

jarka skrobakova 12. 2. 2013 18:01
:yes::-p tak ten teda je :-! Nádhera:-K:yes::yes:

suslajda suslajda 12. 2. 2013 13:03
Parádní koláč:yes::yes:

Bibinka Bibinka 12. 2. 2013 12:41
cathleen: Cathleen, nádherná práce, vypadá to jako rozvinutá krásná květina-fakticky jsi MOC šikovná a na tom řezu vidím jaká to bude dobrota nadýchaná Jinak to prostě nejde, než ti dát 6.bod a dala bych i víííc:yes:

AniCiz 12. 2. 2013 12:26
:yes:krása...:-*:-K:-K:-K

rozmarynaH rozmarynaH 12. 2. 2013 12:17
cathleen: Díky:-), recept mám už uložený:-K

cathleen cathleen 12. 2. 2013 12:13
rozmarynaH: ne, remosku mám tu menší, Original, průměr má asi 22-24 cm.;-)

rozmarynaH rozmarynaH 12. 2. 2013 12:11
No, moc nepeču, ale tohle určitě vyzkouším. Jen se zeptám, ta remoska je velká nebo malá:-? Asi ta větší, ale počkám raději na odpověď. Bezva inspirace:-K:yes::yes:

Pajaja 12. 2. 2013 11:37
Dokonalý koláč :-p Já asi budu muset ty fíky zaměnit za jiné sušené ovoce, doma, jak je znám, by fíky nechtěli, ale zkusila bych třeba brusinky. . . Vyzkouším, to je jisté! :-):yes:+

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta s fíky, recepty se sušenými fíky, sušené fíky recepty, recept se sušenými fíky, co se sušenými fíky, buchta z fíků, pečení z fíků, fiky recept pečení, buchty z fiku, buchta ze susenych fiku, dezert se susenymi fiky, co lze upect z fiku, co upect z fíku, fikove rezy, buchta s fiku, buchta ta s fíkama, moučník z fiku, bábovka se sušenými fíky, buchta fíky, buchta se sušenými fiky

Suroviny:
mléko, cukr, olej, žloutek, sůl, mouka polohrubá, droždí, fíky, kůra citronová kandovaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu