Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 913 kJ / 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,88 g |
| Tuky | 58,13 g |
| Vláknina | 3,20 g |
| Cholesterol | 657 mg |
| Sodík | 413 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 14,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, celer na malé kostičky, řapíkatý celer na malé kousky a česnek propasírujeme nebo utřeme se solí.
Krok 2: Na oleji si osmažíme dosklovata cibuli, přidáme maso a necháme nejdřív dusit ve vlastní šťávě, až se nám začne chytat dna, zalijeme vodou aby bylo maso pod ní, opepříme, osolíme, přidáme rajčatový protlak a zázvor a necháme dusit.
Krok 3: Když maso měkne a voda se částečně vydusí, dáme k němu česnek, oba celery, dochutíme solí, můžeme dolít vývar, nebo vodu, dusíme dál až máme všechno měkké a nakonec zahustíme jíškou nebo solamylem rozmíchaným v trošce vody a necháme přejít varem do zhoustnutí.
Zveřejněno 17. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoucelerová vepřová plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQNk
Moje poznámka
Dvoucelerová vepřová plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQNk
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 13 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 15 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 7 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 7 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 8 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 11 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 12 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 13 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 14 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 15 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřová plec recepty,
vepřová plec,
vepřové plecko recepty,
top recepty vepřova plec,
recepty z vepřové plece,
vepřové plecko,
vepřová plec recept,
recepty plecko,
vepřové plecko recept,
vepřová plec cena,
vepřová plec na cibulce,
recepty na vepřové,
vepřové plecko cena,
recepty vepřová plec,
recepty na vepřovou plec,
plecko recepty,
plecko recept,
recept na vepřova plec,
veprove plecko na celer,
plec na celeru
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř mletý,
koření oregáno čerstvé,
tymián čerstvý,
nať z jarních cibulek,
olej olivový,
sýr strouhaný,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej olivový,
rajče,
olej
Komentáře (21)