Škubánky II.

Hodnocení receptu je 4,9 (34×)

jollka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 4

brambory

hladká mouka

sůl

cukr

mák

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané a pokrájené brambory zalijeme studenou vodou, osolíme a zasypeme hladkou moukou, aby nám udělala takovou čepici. Dáme vařit, když jsou brambory měkké, tak je slijeme. Maličko vody můžeme nechat a řádně rozšťoucháme dohladka. Omaštěnou lžící vykrájíme malé škubánky, posypeme smíchaným mákem s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.

Oloupané a pokrájené brambory zalijeme studenou vodou, osolíme a zasypeme hladkou moukou, aby nám udělala takovou čepici. Dáme vařit, když jsou brambory měkké, tak je slijeme. Maličko vody můžeme nechat a řádně rozšťoucháme dohladka. Omaštěnou lžící vykrájíme malé škubánky, posypeme smíchaným mákem s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.

TIP: Jak tvarovat noky a škubánky pomocí dvou lžic

Zveřejněno 16. 6. 2009

Poznámka autorky jollka

Jinak škubánky ani neznám, protože tento postup tu není, tak zveřejňuji, jsou vynikající a nemusí se čekat, než se spaří mouka. Hlídáme, aby nám nevytekla při vaření voda

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (139× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Škubánky II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DRV5

Škubánek-kucmoch-šustka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

duchacek

Škubánky opečenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 50 min

Škubánky s mákem Videorecept

Škubánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 50 min

Škubánky s mákem a povidlovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madlenka1

Škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vaclav Fronek 35 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 50 min

Zobrazit více

Kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka 30 min

Mraky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka 60 min

Vaječný koňak 3

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka 35 min

Moje rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jollka 60 min

Slanečkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jollka 30 min

Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jollka 120 min

Zobrazit více

Sladká jídla

Oběd
Večeře
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Postní období

Moje poznámka

Škubánky II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DRV5

Náhodný recept

Brambory zapečené s tlačenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové lívanečky z kefíru

Přidáno před 2 hodinami

Odlehčený vajíčkový salát

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený květák v listovém těstě

Přidáno před 3 hodinami

Zimní malé galetky

Přidáno před 3 hodinami

Fazole se zeleninou a mletým masem

Přidáno před 3 hodinami

Čočka na kyselo s houbovou čalamádou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (31)

EvaSk 3. 3. 2022 13:18

Dost mě udivuje, že nikdo nenapsal, že se díky čepici z hladké mouky udělaly hrudky, které pak nešly rozmíchat dohladka. Hodnotilo přitom 33 lidí.

ivanecka11 3. 12. 2024 12:09

EvaSk: když těsto pořádně propracujete tak žmolky nemáte.

Marie_9 6. 1. 2021 14:11

Za mně škubánky velká dobrota, požitek a slast. S mákem nebo klidně já mohu i s opraženou strouhankou. Děkuji za recept a těším se až tento vyzkouším.

jiřina 29. 11. 2016 00:01

Škubánky z hladkou moukou dělala moje mamka a dělám i já jsou výborné.Jen někdy dělám že vykrájím jablka dám dusit na plotnu ,přihodím k tomu 2až 3 hřebíčky a kousek celé skořice . A podušené osladím .A místo maku na ně dám rozvařená jablíčka.

casino 24. 9. 2018 14:08

No a škubánky s pracharandou, tak to je něco!

Katka.sv 27. 4. 2016 14:29

já je znám od mamky. Už nevím, co vařit, tak přišla řada na škubánky

. Akorát mi včera odešel mixér do věčných lovišť a šťouchátko nemám, takže vidlička to jistí. To bude zase výzva

jollka 8. 4. 2013 21:34

Jani takovej kopeček jako je na fotkách vyzkoušej nic tím nezkazíš neboj

jana 8. 4. 2013 17:15

jollka:KOlik té mouky prosím dáváte?? Děkuji za odpověď. Jana

janatka 21. 3. 2013 14:24

Vzpomněla jsem si tímto receptem na babičku,která je dělávala.Moc

ráda jsem si dala po x letech

Margo 17. 1. 2013 13:20

jednoduché a dobré

23Sasa 20. 2. 2012 22:02

Dnes jsem škubánky vařila...jsou opravdu výborné...!!!...a jednoduché..., dělala jsem k tomu špenát, který milujem...manžel si dal tu práci, udělal kuličky, obalil v hrubé mouce, vznikly z toho vynikající krokety...!!!...