Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečené kuře s mrkvičkou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Pečené kuře s mrkvičkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie31 969 kJ /
7 641 kcal
Bílkoviny202,75 g
Tuky80,67 g
Vláknina584,40 g
Cholesterol 92 mg
Sodík 16,13 g
Sůl40,30 g
Sacharidy1 234,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Krok 2: Pod kůží uděláme opatrně prsty kapsu a vložíme do ní kousek másla. Krok 3: Okořeníme ze všech stran a vložíme do sáčku. Krok 4: Přidáme olivový olej (ale nemusí být) a víno. Pevně zavřeme, vložíme na pekáček a pečeme v předehřáté troubě na 170%. Ke konci pečení vyjmeme maso z folie a na 15 minut ještě opékáme seshora, aby se vytvořila kůrčička. Krok 5: Máslo rozpustíme a vložíme mrkev, mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Podle potřeby mírně podléváme. Krok 6: Když mrkev změkne, dochutíme ji špetkou soli, kurkumou, javorovým sirupem (nebo třtinovým cukrem), citronovou šťávou a tymiánem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 4. 2013

Poznámka autorky danielle72

Mrkev můžeme i zahustit, ale není to nutné. Více o pečicí folii zde: http://www.toprecepty.cz/recept/30054-lehky-brambo...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kuře s mrkvičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9AGJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kuře s mrkvičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9AGJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Colombo65 Colombo65 1. 5. 2013 08:42
Mňam ;-);-);-)

danielle72 danielle72 29. 4. 2013 16:15
hanka: Ano, vnitřek řapíkatého celeru a pod ním najemno nakrájený pórek:-).

hanka 29. 4. 2013 16:09
Co to tam je nahoře jako dozdobení, je to řapíkatý celer:-?

danielle72 danielle72 29. 4. 2013 16:04
spagetka: Holky moje zlatý, Vy jste na mě taaaáááák hodný :-K:-K:-K:-):-):-!

spagetka spagetka 29. 4. 2013 16:03
danielle72: jéé, konečně tadýýý:-K:-K:-K a mňam, adžiku můžem, kuře taky :-p:-p:yes::yes:

rebeka rebeka 29. 4. 2013 15:53
danielle72: aha, krásná dekorace:-K a levanduli já miluji:-*

danielle72 danielle72 29. 4. 2013 15:51
rebeka: Díky, Rebi :-K Krabička asi pochází z nějaké dárkové koupelnové sady. Tak si do ní vždycky něco naaranžuji. A protože mám ráda jih Francie, levandule je mé druhé jméno :-))

rebeka rebeka 29. 4. 2013 15:49
moc hezký recept a krásné foto:-K:-):yes:
copak je to za krabičku na druhém obrázku;-):-?:-K

danielle72 danielle72 29. 4. 2013 15:44
Bibinka: Děkuji, Bibinko:-K, prozradíš svůj recept?

Bibinka Bibinka 29. 4. 2013 15:38
danielle72:Dani, taky pěkné kuřátko, ktewré s adžikou taky dělávám, ale jinak. Dávám 3.bod:yes:

danielle72 danielle72 29. 4. 2013 15:30
Jana Remkova:Nakonec zjistíš, že to jde docela dobře i bez brambor, rýže, hranolků... Když si chci dát odlehčený den, dokrmím se místo klasických příloh mrkvičkou, fazolkami, květákem, hráškem - a taky to jde ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 4. 2013 15:12
Čím dál více se mi líbí tyhle zeleninové přílohy;-)

Iljusa Iljusa 29. 4. 2013 13:48
Adžiku máme moc rádi - kombinace s karotkou :yes::-p

danielle72 danielle72 29. 4. 2013 13:43
Eva Marie: ADŽIKA: směs koření gruzínské a arménské kuchyně. Je vhodná ke grilování mas (kuře, ryby, šašlik), do mletých mas a náplní, k dušeným i pečeným masům (guláš, skopové, jehněčí, ryby, drůbež, vepřové), k dušené zelenině. Je to voňavá, mírně pikantní směs. Dávkujeme podle chuti (na 1 kg 1 - 4 lžičky směsi).
Obsahuje: česnek, paprika sladká i pálivá, sumah, koriandr, kopr, pískavice, bazalka, celer, máta, saturejka, bobkový list, petržel, majoránka, chilli sůl (21%)(citováno z http://koreni.cz/detail.php?pid=191)

Eva Marie 29. 4. 2013 13:39
Co je adžika:-O?????:-O:-?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře pečené ve folii, pečené kuře s kurkumou, arménské kuře, pečené kuře s květákem a cuketou, pecene baby kure, pecene kure ve folii, pečené kuře s karotkou a fazolkami, recept kuře bayby mrkev, pečené kuře, pečené kuře,kousky másla pod kůži, pečené kuře s karotkou, pečené maso ve ve folii, pečené kuře s mrkví kurkumou a adžika, pečené kuře s fazolkami, kuřeci pečene ve folii, pečení kuřete ve folii, kuře pečene karotka, pečené kuře s hraskem karotkou na masle, kuře pečené se sirupem, baby kuře recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, koření adžika, kmín drcený, víno bílé, olej olivový, máslo, sůl, mrkev, sůl, šťáva citronová, sirup javorový, kurkuma, máslo, voda, tymián sušený, fólie

Přidat fotografie receptu