Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 311 kJ / 1 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 257,19 g |
| Tuky | 51,21 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 540 mg |
| Sodík | 668 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 4,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso očistíme a osušíme. Do velké pánve s nepřilnavým povrchem dáme rozehřát 1 PL oleje a na ní opékáme maso ze všech stran dohněda.
Krok 2: Mezitím očistíme žampiony a nakrájíme je na plátky, taktéž cibulku.
Krok 3: Maso přendáme do PH. Do výpeku přidáme druhou PL oleje a orestujeme žampiony společně s cibulkou a prolisovaným česnekem.
Krok 4: Pak přidáme kávu, chilli omáčku, sůl a podle chuti pepř a chilli. Necháme přejít varem a přelijeme s ní maso.
Krok 5: Zapneme PH na st.1 na 8 hodin.
Krok 6: Když je maso hotové vyndáme ho z omáčky a dáme do tepla.
Krok 7: Přes sítko oddělíme žampiony od omáčky. Žampiony přidáme k masu.
Krok 8: Ve vodě rozmícháme škrob a vmícháme do omáčky, provaříme a přidáme k masu se žampiony.
Krok 9: Maso naporcujeme a podáváme.
Zveřejněno 1. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěná s příchutí kávy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzLB
Moje poznámka
Roštěná s příchutí kávy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzLB
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 38 minutami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 53 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 1 hodinou
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 1 hodinou
Žitný kvásek
magdalenka před 3 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 8 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 13 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 13 hodinami
Tématické fráze:
roštěná recept,
maso na kávě,
hovězí na kávě,
jak uvařit dobrou kávu,
roštěná recepty,
recepty roštěnec,
rostena,
recepty na maso na kávě,
maso z divočáka recepty,
recepty na maso s kávou,
hovězí v kávě,
roštěnky s kávou,
omacka s kavou,
omáčka z kávy,
recept s kávou,
recepty - roštěná,
recept roštena,
recepty roštěná,
omáčka s kávou recept,
recept maso a káva
Suroviny:
roštěná hovězí,
olej řepkový,
žampióny,
cibulka jarní,
česnek,
káva,
omáčka chilli sladká,
sůl,
chilli,
pepř mletý,
škrob kukuřičný,
voda
Komentáře (29)
Dělala jsem podle Rebeky v kávové marinádě krkovičku a moc nám tato úprava chutnala