Quiche slaný koláč
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 282 kJ / 5 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 305,08 g |
| Tuky | 400,00 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 2,61 g |
| Sodík | 12,73 g |
| Sůl | 31,70 g |
| Sacharidy | 235,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouky smíchat a s práškem a solí lehce prohníst s máslem, přidat vejce a dobře uhníst těsto. Nechat v lednici 20 minut odpočinout. Po vyválení do dortové formy těsto předpéct cca na 180 stupňů 15 minut.
Krok 2: Náplň: v pánvi opečeme nakrájenou čabajku a vyjmeme, na výpeku z čabajky opečeme nakrájenou cibuli a přidáme žampióny, podusíme (opečeme) a poté smícháme s klobásou a balkánským sýrem/feta sýrem. Vejce rozšleháme ve smetaně.
Krok 3: Do přepečeného koláče nasypeme směs z pánve, zalijeme smetanou s vejci a posypeme strouhaným sýrem. Směs lze před posypáním sýrem ochutit pepřem, solí anebo tymiánem/kudrnkou.
Krok 4: Náplň 2: pórek nakrájíme na kolečka a vejce rozšleháme ve smetaně, přidáme stroužek česneku.
Krok 5: Smícháme pórek a olivy s balkánským sýrem/feta sýrem.
Krok 6: Zalijeme smetanou s vejci a česnekem, vše dáme do přepečeného koláče a posypeme goudou.
Krok 7: Směs lze před posypáním sýrem ochutit pepřem, solí anebo tymiánem/kudrnkou.
Naplněný koláč se peče cca 40 min. na 200 stupňů.
Naplněný koláč se peče cca 40 min. na 200 stupňů.
Zveřejněno 6. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Quiche slaný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JKKJ
Moje poznámka
Quiche slaný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JKKJ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 9 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 11 hodinami
Tématické fráze:
sýrové bulky s goudou,
slaný koláč quiche,
slaný koláč s olivami,
slany kolač s balkanskym syrem,
syrové bulky s goudou recept,
slaný koláč guiche,
pórkový slaný koláč kiš,
pórkový slaný koláč kiš,
koláč guiche,
quiche s balkánským sýrem,
slaný koláč se šunkou,vejcem a sýrem,
slaný koláč,
slaný dort quiche,
slany kolac s feta syrem,
koláč feta,
quiche se syrem,
jak se pece kiš,
slaný dort z brokolice quiche,
quche koláče se žampiony a porkem,
slaný koláč quiche videorecept
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
máslo,
vejce,
kypřící prášek,
sůl,
žampióny,
čabajka,
cibule,
sýr balkánský,
sýr gouda,
vejce,
smetana ke šlehání,
pórek,
sýr,
olivy černé,
česnek,
vejce,
smetana ke šlehání,
sýr gouda
Komentáře (2)