Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie881 kJ /
211 kcal
Bílkoviny6,77 g
Tuky1,58 g
Vláknina16,94 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy37,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sójový granulát nasypeme do 1,5 litru vývaru nebo vody s přídavkem soli a sušených bylinek. Za občasného promíchání 10 minut povaříme, poté scedíme a lehce vymačkáme. Krok 2: Mezitím orestujeme nadrobno nasekanou cibuli, v polovině restování přidáme tenké plátky česneku. Krok 3: Přidáme sójový granulát, sterilovaná rajčata a protlak. Osolíme, přidáme bazalku a oregano, je-li základ příliš hustý, naředíme trochou vody a na mírném plameni asi 15 minut povaříme. Podle potřeby můžeme trochu dosladit. Krok 4: Na závěr dochutíme solí, čerstvě namletým pepřem a čerstvou bazalkou.

Zveřejněno 9. 5. 2013

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKXO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKXO

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Jedná se o vynikající recept, vařil jsem tuto omáčku podruhé po sobě. Mohu ostatním kuchařům a kuchařkám jen doporučit.:yes::yes::yes:

Dobrý den,
Prosim recept je na 2 nebo 4 porce? Dekuji za odpoved

Kristyna: Dobrý den, to strašně záleží na tom, jak je kdo velký jedlík (pětileté dítě nebo dospělý chlap) a kolik má kdo rád omáčky. Podle toho uděláte z uvedeného množství tak 2-4 porce.

Tyhle špagety dělávám často a to, že v nich není mleté, přítel masožravec ani nepozná :)
špagety takhle udělané jsou na přípravu rychlé a moc dobré. Sójový granulát přidávám i do klasických karbanátků místo namočené housky. karbanátky jsou tak daleko šťavnatější :yes:

Vypadá to výborně, dneska vyzkouším na oběd :-)

Vlasta: Jak můžete být takový omezenec? :-))
To je stejné, jako kdybych řekla, že jsou tohle české stránky a žádný slovenský svinstvo (vy) sem nepatří :-))
(Nic proti Slovákům - sama jsem ze čtvrtiny Slovenka :-) )
Ale obsah je stejný - neskutečná blbost :-))

Vlasta:no ty si drbnuta poriadne

Hodnotím kladně, dělám pravidelně sojové maso a je výborné. Používám však pouze domácí suroviny, co se týká rajčat a rajského protlaku. Bazalku a oregano vynechávám, nechutná nám. Dobrý recept i pro začátečníky. +1 bod

Vlasta: Vůbec nechápu, z jakého postu zde udílíte rozkazy, jaké recepty se mohou uveřejňovat. Asi ale budete zklamaná, pochybuji, že budete vyslyšena. :-((
Recept je dobrý, sojové maso občas dělám, dokonce na přání přítele. Vegetariáni nejsme. :-)

Vlasta: Sójové maso nemusí konzumovat jen vegetariáni ;-) Jsou nemocní lidé, kteří maso nesmějí nebo jen bílé, pak je toto dobrá alternativa :-):yes:

Vlasta:A proč by sem měli vegetariáni vstup zakázán:-?:-O:-O:-O

Taky dělám, je to dobrůtka i pro odpůrce sójy;-):-p:yes:

Jéééééé:-K No vypadají bohovsky:-p Z granulátu dělávám sekanou,ale boloňky mě nenapadly. Ta fotečka mě dostala:-p Jsou fakt úžasné:yes:

Petruš, ukládám, výborný nápad a i pro mého "obézního diabetika! ;-):-D vynikající :yes::yes::yes::yes:

Sójový granulát je jediný, který mi chutnal. Měla jsem tuším nějaký " šunkový" a přidávala jsem ho i do karbanátků. Mně by chutnalo Petruš:yes:

Tématické fráze:
sojový granulát recept, sojový granulát recepty, sojovy granulát, bolonska omacka bez masa, boloňské špagety ze sojového masa, omačka ze sojoveho masa, recepty ze sojoveho granulatu, sójový granulát špagety, omáčka na špagety ze sojového masa, omáčka na sójové maso, sojové bolonské špagety, vegetariánské boloňské špagety, omáčka se sojového masa, sojove maso omacka, recepty sojový granulát, špagety se sojovým granulátem, sojovy granulat na spagety, boloňské špagety se sojovým masem, spagety se sojovym masem, bolonska omacka sojove maso

Suroviny:
granulát sojový, bylinky sušené, cibule, česnek, rajče sterilované, protlak rajčatový, sušená bazalka, koření oregáno sušené, olej, sůl, pepř, cukr, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu