(Ne)obyčejné brambůrky
V jednoduchosti je krása a důkazem je tento recept na výborné pečené brambůrky. Po upečení se obalí do lahodného másla a petrželky. Přidat můžete i česnek nebo jiné čerstvé bylinky. Se sklenicí vychlazeného kefíru získáte levnou a chutnou večeři.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 996 kJ / 716 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,49 g |
| Tuky | 57,65 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 41,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C a plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Brambory řádně omyjeme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Vyskládáme je v jedné vrstvě na připravený plech.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud se brambory nenafouknou a na povrchu nezčervenají. Trvá to asi 25-35 minut (dle tloušťky plátků).
Krok 4: Pak jeden plátek po druhém otočíme a dopečeme i z druhé strany (asi 10-15 minut).
Krok 5: Brambory přesypeme do mísy, přidáme k nim máslo nakrájené na plátky, nasekanou petrželku a sůl. Přikryjeme pokličkou a krátce protřeseme, dokud se brambory neobalí máslem.
Krok 6: Podáváme samotné s vychlazeným mlékem, kefírem či acidofilním mlékem. Můžeme použít také jako přílohu.
Zveřejněno 25. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
(Ne)obyčejné brambůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKA3
Moje poznámka
(Ne)obyčejné brambůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKA3
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 18 minutami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 13 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 29 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 40 minutami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 1 hodinou
Žitný kvásek
magdalenka před 2 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 8 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 13 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 13 hodinami
Tématické fráze:
zdravé brambůrky,
recept na brambůrky,
bramburky recept,
bramburky,
co dnes uvařit k večeři recepty,
obyčejné recepty,
jak udelat bramburky,
neobycejne bramburky,
domácí česnekové bramburky,
obyčejný oběd,
brambůrky na plechu,
jak se delaji bramburky,
brambůrky na plech,
obyčejné recepty na obed a večeři,
hrnec na brambůrky,
domácí zdravé brambůrky,
zdravé domaci bramburky,
hruškovi bramburky,
hruškovi bramburky,
úprava brambůrek
Suroviny:
brambory,
petrželka,
máslo,
sůl mořská
Komentáře (78)
Kdybyste náhodou někdo chtěli brambory krájet na vlnky, tak to nedělejte :o) Vypadá to hezky, ale chuťově to není ono.
Vzpomínka na dětství, fakt dobrůtka. Jinak u nás, když jsme měli mlsnou, nám je táta pekl přímo na plotýnce, my u něj stáli a baštili z plotýnky do pusy, nepotřebovali jsme ani máslo, ani talíř
Dávám 6.bod
Je to skvelá vec, doslova pochúťka. Dobre, že si to pridala, možno to zistia aj viacerí.