Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí stehna s játrovými knedlíčky

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pipre pipre

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 334 kJ /
319 kcal
Bílkoviny21,94 g
Tuky17,80 g
Vláknina7,14 g
Cholesterol 322 mg
Sodík 107 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy16,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Posolené porce opečeme dozlatova na sádle. Vyjmeme je a odložíme na teplý talíř. Krok 2: Do výpeku dáme nahrubo nakrájenou cibuli, chvíli necháme cibulku trochu zezlátnout, přidáme na plátky pokrájený česnek a půl lžíce mleté papriky. Krok 3: Promícháme, vložíme maso, podlijeme vodou a maso dusíme doměkka. Krok 4: Játru utřeme, přidáme sůl, pepř, majoránku, vejce a strouhanku. Vytvoříme malé kuličky, které zaváříme přímo do šťávy z králíka, malinko zaprášíme moukou, přidáme trochu Vegety a povaříme.

Podáváme s chlebem, rýží nebo bramborem.

TIP: Jak připravit játrové knedlíčky?

Zveřejněno 26. 9. 2009

Poznámka autorky pipre

Vzpomněla jsem si, že maminka někdy takto zužitkovávala játru z domácího králíka a nám to moc chutnalo. Králíčí játru jsem neměla, nahradila jsem ji kuřecí, v mém případě kupovanou játrovou zavářkou, jejíž zbytek hodlám použít do zítřejší hovězí polévky:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehna s játrovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VP4v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehna s játrovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VP4v

Marie

Komentáře (10)

Dnes jsem vařila Váš recept, kuřecí nožky jsem nahradila prsíčky. Moc dobré, doporučuji, játrové kuličky tomu dají zase jiný šmak. Pochutnali jsme si. Děkuji za receptík a jen a jen doporučuji.:-))

To je moc zajímavé, skvělý nápad :-p. I když vnitřnosti doma nejíme, játrové knedlíčky tvoří čestnou výjimku :-p
Bod i ode mě :yes:.

Jani, skvělý recept a nápad s těmi játrovými knedlíčky:-p:-p:yes:. Už mám v oblíbených, určitě vyzkouším a posílám sedmý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:
Dzungilo, když nemůžeš játru, zkus masové knedlíčky;-). Mi se nápad s knedlíčky hodně líbí:-);-).

Recept vypadá velmi jedle, ale já bych musela bez těch jater.:-8 Což by se nakonec taky dalo.:-p;-) Bod!:yes:

To je bezva nápad !:yes::-D

:-O to vypadá super :yes::yes:

Výbušná i holky, díky. Je fakt, že tu málo vkládám. podobný recept jsem objevila i v kuchařce, ale zároveň ho dělávala moje maminka, ikdyž ta dělala králíka na vícero způsobů:-* My jedli nejčastěji králíčí maso, bylo pořád po ruce, protože jsme králíky chovali:-) Recept si ale dobře pamatuji už proto, že mi jídlo moc chutnalo a játru jsem teď měla náhodou doma :-)

pipre ty si nie ten typ *kvantovej vkladatelsky*...ale ked nieco vlozis tak, to vzdy stoji za to:yes:

Dělám tyhle knedlíčky, jen přidám špetku sušeného libečku a jsou moc dobré. Jen si všimněte, jak v obchodech zřejmě nevlastní králíci vnitřnosti ;-):-D:-p:yes:

Jani, vypadá to úžasně! Já mám na programu králíka zítra, zase měli ty přední nohy, tak jsem vzala 2 balíčky a udělám po béřovicku. Ty knedlíčky v tom vypadají jedle:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
játrové knedlíčky z králíka, játrové knedlíčky z králičích jater, játrové knedlíčky, králičí knedlíčky, králičí recepty, králičí omáčka, repepty, recepty z králičí játry, králičí játra na smetaně, jatrova zavarka z kralika, játrová omáčka pohlreich recept, knedlíčky z králičích jater, králík po béřovicku, recepty kralici maso, králičí stehna-recept, stehna z kralika, knedliky z kralicich jater, kralici vnitrnosti, králičí maso, játrové knedlíčky z kuřecích jater

Suroviny:
stehno králičí, sádlo, cibule, česnek, sůl, pepř, vejce, vegeta, paprika sušená sladká, majoránka, játra

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu