Pastýřská cuketa
Pastýřská cuketa je zdravější verzí tradičního pastýřského koláče, kde se svěžest cukety snoubí s bohatou náplní a křupavou sýrovou krustou. Je snadná na přípravu a ideální pro rodinné večeře nebo jako sytý oběd.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 937 kJ / 224 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,94 g |
| Tuky | 4,10 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 933 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 22,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, neloupeme. Překrojíme podélně napůl, dužinu vydlabeme a necháme ji bokem. Poloviny cuket uvaříme v osolené vodě cca 5 minut a necháme je odkapat.
Krok 2: Na 1 lžíci olivového oleje mezitím osmažíme nasekanou cibuli, česnek, na kostičky nakrájenou šunku, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dužinu z cukety. Osolíme, posypeme čili kořením a chvíli restujeme.
Krok 3: Přidáme strouhanku, ještě chvíli restujeme. Do odstavené směsi nasekáme zelenou petrželku, popřípadě jiné bylinky, podle chuti.
Krok 4: Směsí naplníme půlky cuket a posypeme je nadrobno nakrájenými uzenými korbáčiky.
Krok 5: V předehřáté troubě pečeme cca 20 minut. Podáváme se zeleninou, brambory, nebo s chlebem.
Zveřejněno 20. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pastýřská cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzPB
Moje poznámka
Pastýřská cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzPB
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 21 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 2 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 9 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 11 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 11 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 11 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 11 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 12 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 13 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 13 hodinami
Tématické fráze:
pastýřská pochoutka,
cuketa recepty,
pastýřská pochoutka recept,
recepty z cukety,
pastýřská směs,
top recepty z cukety,
zavadilska cuketa,
pastýřské brambory,
nové recepty z cukety,
vaření cuketa,
cuketa.cz,
pastýřská směs recept,
čili cuketa,
cuketa,
vaření z cuket,
pastrska pochoutka,
cuketa recept,
co uvarime z cukety,
recept- pastýřská pochoutka,
recept pastýřská pochoutka
Suroviny:
cuketa,
šunka kuřecí,
cibule,
rajče,
česnek,
strouhanka,
sůl,
koření chilli,
sýr korbáčiky uzené,
petrželka zelená,
olej olivový
Komentáře (12)