Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z uzeného kuřecího stehna

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

alena.kyp alena.kyp

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 60 min

65 min (5 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie323 kJ /
77 kcal
Bílkoviny2,66 g
Tuky0,28 g
Vláknina8,12 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté maso vložíme do vařící vody. Krok 2: Přidáme rozkrojenou cibuli, česnek, koření a lehce osolíme. Kdo má rád, přidá ještě zeleninu podle vlastního výběru. Krok 3: Pomalým varem vaříme asi hodinu, aby maso změklo a pustilo uzenou chuť do polévky. Pak vývar procedíme. Krok 4: Podáváme s uvařenou rýží nebo kroupami či krupkami.

TIP: Jak uvařit rýži

Zveřejněno 30. 7. 2013

Poznámka autorky alena.kyp

Tento vývar je srovnatelný s vývarem z uzeného vepřového masa. Já dávám do uzené a vepřové polévky jen česnek a cibuli, zeleninu nepřidávám.

Maso využijeme jinak, já jsem si ho dala s bramborem a osmaženou cibulkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z uzeného kuřecího stehna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BvoN

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z uzeného kuřecího stehna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BvoN

Marie

Komentáře (8)

:-):yes::-K

Uzená polévka u nás už dlouho nebyla a dala bych si třeba hned :yes:

varilamyskakasicku: :-O nemyslím, že by v polévce s tak specifickou chutí a výraznou vůní byl šafrán nějak poznat.....je to koření drahé, tady by ho asi byla škoda (jinak nevím, jak to nazvat:-)) )

hoj,já dávám na konec majoránku :-):yes:

alena.kyp: tam byl šla i špetička šafránu, viď;-)

Bibinka: varilamyskakasicku: děvčata díky;-):-8

Vidíš a tu bych si dala hned, máš bodku;-):-K:yes:

Alenko, dneska jsem také vařila uzenou polévku, ale z uzené rolky, s kroupami a bramborem a toto je také dobrý nápad, z jednoho stehna celý obídek;-) Dávám ti 1.bod:yes:

Tématické fráze:
polévka z uzených kuřecích stehen, polévka z uzeného kuřete, polevka z uzenych stehen, uzená polévka z kuřecích stehen, polévka z kuřecích stehen, uzená kuřecí stehna recepty, polévka z uzeného kuřecího masa, uzené kuřecí stehno recepty, uzené kuřecí stehno, polívka z uzených stehen, uzená polévka ze stehen, polévka s uzenych stehen, uzené kuřecí stehna, uzene kureci stehno recept, uzená kuřecí stehna, polevka s uzenych kurecich stehen, vepřová stehna uzená recepty, uzené stehna, polevka uzene kure, uzené kuře polevka

Suroviny:
stehno kuřecí uzené, cibule, česnek, zelenina čerstvá, pepř, voda, sůl, rýže, kroupy

Přidat fotografie receptu