Kandovaná cuketa
Cukety, různé druhy dýně či patizon díky své neutrálnosti lehce přijímají jiné chutě. Mnoho druhů zeleniny lze jednoduchým způsobem kandovat a uchovat. Velkou výhodou je, že takto upravená zelenina vám vydrží dlouhé měsíce.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu rozpůlíme, vydlabeme dužinu, nakrájíme na kousky, oloupeme a nakrájíme na kostičky (tak se to nejlépe dělá).
Krok 2: Přiměřené množství cuketových kostiček dáme do hrnce, zalijeme šťávou, aby byly ponořené a necháme přejít varem. Necháme ve šťávě 24 hodin stát.
Krok 3: Po 24 hodinách přecedíme a cuketu dáme do sušičky sušit. Šťávu dále spotřebujeme.
Krok 4: Po usušení uložíme do sklenic. Vydrží celý rok až do příští sklizně.
Zveřejněno 20. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kandovaná cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPPE
Moje poznámka
Kandovaná cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPPE
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 1 minutou
Segedýn z trouby
Dada66 před 11 minutami
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 32 minutami
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 35 minutami
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 2 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 2 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 2 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
výroba kandovaného ovoce,
kandované třešně recept,
kandovaná cuketa,
kandovaný zázvor recept,
kandované třešně,
cukroví z kandovaného ovoce,
kandování třešní,
sušička ovoce recepty,
recept na kandované třešně,
kandovana dyne,
výroba kandovaného zázvoru,
recepty z kandovaného ovoce,
jak vyrobit kandované třešně,
kandovaný zázvor,
jak se kanduje ovoce,
kandovane visne,
kandování zázvoru,
sušená dýně v sušičce,
recepty na sušení ovoce,
výroba kandovaných třešní
Suroviny:
cuketa,
šťáva ovocná
Komentáře (18)