Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 858 kJ / 2 117 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 255,46 g |
Tuky | 63,48 g |
Vláknina | 15,54 g |
Cholesterol | 1,19 g |
Sodík | 6,16 g |
Sůl | 15,73 g |
Sacharidy | 124,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na 1 kg kuřecích prsou nakrájených na tenké plátky (ne nudličky) 3-5 mm napříč prsem potřebuješ toto: Samotná tepelná úprava je to nejdůležitější. Nejprve orestuji na trošce oleje mrkev (2-3 min.), poté přidám trochu kari a po 30-ti vteřinách odrazím troškou vody (ani velkej panák), zredukuji a odeberu bokem.
Krok 2: Každý kousek kuřecího masa obalím ve škrobu, poté z každé strany minutku dvě zarestuji a vyndavám na misku.
Krok 3: Vytřu pánev dočista a na trošce čistého oleje dám zarestovat zelí 2-4 minuty, přidám hotové maso a mrkev, zastříknu sojovou omáčkou, poté zaleju trochou vody či kuřecím vývarem, několikrát protočím a na poslední minutku-dvě přidám ozdobně nakrájený pórek. Výsledek je dle mého názoru úžasný. A to zelí?? Bambusové výhonky strčí do kapsy. Příloha dle chuti : nudle (na trhu mám vyzkoušené VIMIXA NOODLES(Do 40 Kč)Tesco, Albert - excelentní ! Či jasmínová nebo prostě dostupná rýže, hlavně jí udělat bez příchutí, jen se solí, chutí je v číně bambilion.
Zveřejněno 28. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čína dle Patrika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4GO
Moje poznámka
Čína dle Patrika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4GO
Nejnovější recepty
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 4 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 13 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 15 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno 13. 4. 2025 16:17
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 13. 4. 2025 13:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 1 hodinou
Velikonoční beránek
gedzitka před 5 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 6 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 6 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Sahula před 6 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 7 hodinami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 8 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 8 hodinami
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 13 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
veronika_straka před 13 hodinami
Tématické fráze:
ostra cina,
original cina recept,
čína z vepřového masa,
cina albert,
tesco čína,
originál čína recepty,
secuan originál,
čína s kuřecími prsy,
bezva čína,
co udelat s kurecim prsem,
čína z kuřecího masa albert,
čína recept albert,
recept na čínu,
čína recept,
original čína,
čína recepty,
červená kari patas,
čína originál,
čína originál recepty,
patas recept
Suroviny:
prsa kuřecí,
žloutek,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
podravka,
česnek,
koření kari,
chilli,
olej,
moučka škrobová,
mrkev,
zelí bílé,
pórek
Komentáře (7)