Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rajčata v těstíčku smažená

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

gmptop gmptop

Snadný

Rajčata v těstíčku smažená
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 037 kJ /
487 kcal
Bílkoviny26,65 g
Tuky29,68 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 530 mg
Sodík 301 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy26,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata spařím, zbavím je slupky a pokrájím na silnější plátky. Lehce osolím a obalím v posekané nati. Krok 2: Z vajec si oddělím bílky, udělám sníh. Krok 3: Utřu žloutky se solí a olejem. Přehodím metly ze šlehače na hnětací a pomalu přidávám mouku a mléko. Krok 4: Přejdu na vařečku a delikátně zapracuji sníh. Krok 5: Smažím placičky na lívanečníku – jen po jedné straně. Krok 6: Na placku položím plátek rajčete, překryju druhou placičkou, nepečenou stranou. Přimáčknu a na pánvi s trochou tuku ještě dosmahnu. Postrouhám balkánským sýrem a lehce šarenou solí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajčata v těstíčku smažená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1MYo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajčata v těstíčku smažená

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1MYo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

casino casino 19. 11. 2020 15:29
BlankaZ: "Zkoušela jsem a moc mě to nezaujalo..."
Jj, máte kytičku s hvězdičkou :-D
***
Netvrdím, že jsem asi nejedl nic horšího; když ale paní casinová viděla k čemu se hotovím, tak zezelenala a odebrala se do svých komnat;-)
No, BlankaZ: to výše napsala velmi velmi kulantně...8-(

BlankaZ 9. 6. 2015 12:48
Zkoušela jsem a moc mě to nezaujalo...

Jikotka Jikotka 9. 6. 2015 09:04
Ten balkán navrchu přidává na chuti:-p:-p:-p:yes:

gmptop gmptop 25. 8. 2013 16:35
spagetka: eště ho mám skovaný :-O

spagetka spagetka 25. 8. 2013 15:36
gmptop: Nebo obyyčejnej bodlák, tedy ostropestřec mariánský - pro játra naprosto neocenitelný ;-);-)

gmptop gmptop 25. 8. 2013 15:26
magdalenka: Jo čim horší plevel, tim větší léčivka, vem si pýr.

mysulka mysulka 25. 8. 2013 15:18
:-p to bude dobrota:yes::yes:

magdalenka magdalenka 25. 8. 2013 12:59
gmptop: Preštuduj si, aký je to zdravý plevel...vyradíš polovicu liekov, ak ho začneš konzumovať.:-D

magdalenka magdalenka 25. 8. 2013 12:57
Jitkas:ja ani kapary nenakladám...lebo mi v záhrade, na rozdiel od šruchy, nerastú...:-D ani šruchové listy by sa mi nechcelo nakladať, predpokladám, že ich treba oberať bez stonky, to je práca pre otrokov. Až taká obetavá kuchárka nie som. Možno p. Miloš, ten je schopný a ochotný...:-D
A čo croissanty, vydarili sa dnes?

gmptop gmptop 25. 8. 2013 12:41
spagetka: to je nerozum, nesmíš věřit všemu co si gúgl vymyslí. Čubrica - bulharská saturejka je základem pro šarenou sůl ve které je krom toho ještě sladká paprika, kukuřičná mouka, pískavice. Nebo Trapezna čubrica, která se od předchozího liší praženou kukuřičnou moukou. Eventuelně čubrica po šopsku, kde je kuchyňská sůl, čubrica, paprika sladká a pálivá mletá, pražená kukuřičná mouka, máta peprná, koriandr mletý.

gmptop gmptop 25. 8. 2013 12:02
magdalenka: Původně to měli být lívance pro chlapíčky, ale ještě mepřijeli, tak sem trochu zaexperimentoval

gmptop gmptop 25. 8. 2013 11:59
Jitkas: Jen víc a větší kapky, ani sem nevěděl, že to bejlí je jedlé, je s tim zamořená skalka. Nebejt Majdalenky ani by som nevedel. :-D

Jitkas 25. 8. 2013 11:23
magdalenka: ty kapary se delaji z listu ( musi byt hezky masite), ne z kvetu. Timto se omlouvam Milosi Peroutkovi za psani pod jeho receptem o pouziti sruchy, nezlob se, prosim, asi to sem nepatri.

magdalenka magdalenka 25. 8. 2013 11:02
spagetka:šrucha má tak mrňavé kvety, že ja osobne by som ich nechcela zbierať a nakladať ani ako kapary ani ako nič iné...pozerala som tie linky, hlavne ten preklad je zaujímavý. Viem si predstaviť tú šruchu v bielej omáčke, niečo ako šalátový prívarok. Pekne googlíš, dík.

spagetka spagetka 25. 8. 2013 09:21
Jitkas: není to tenhle recept na kapary aláá šrucha? Mrkni, vypadá to dobře. Tady využívaj květy jako kapary, mrkni:
http://www.prostezdravi.cz/antioxidanty-omega-3-vi...
Magdi jsou tam i další způsoby, jak šruchu využít, jukni:
http://www.vegetable-gardens.biz/cs/stem/purslane-...

Jitkas 25. 8. 2013 09:17
magdalenka: ono v tom livanecniku to jde lepe, prubni. Jen tak v testicku to opadava.Jo a sruchu jsem videla na internetu nalozenou jako kapary. Ted nemohu najit, dala bych si facku.

magdalenka magdalenka 25. 8. 2013 09:11
Jitkas:na základe filmu sme potom smažili s dcérami paradajky v trjobale, ale akosi nás neuchvátili. Žeby som skúsila vysmažiť šruchu??? Aspoň v lívanečkoch???:-D

Jitkas 25. 8. 2013 09:09
Ten film mi tez napadl a je pravda, ze je lepe pouzit ne prilis cerve rajce, trochu tvrdsi. Rajce by se melo nejprve posolit, aby pustilo vegetacni vodu. Lepe to pak drzi.

spagetka spagetka 25. 8. 2013 09:03
Miloši, já si vyguglila výraz "šarena sol" a vylítlo na mě, že je to toltéž co čubrica, ale ty v Surovinách píšeš jedno NEBO druhé. je mezi tím tedy rozdíl, jaký? Jinak červenou čubricu mám. A složení se mi zdá stejné.
Jinak dobrý nápad;-):-p:yes:

magdalenka magdalenka 25. 8. 2013 09:02
Spomenula som si na môj obľúbený film - Vysmážané zelené paradajky.
Tvoj recept je dosť prácny, ale asi výsledok stojí za to. Musíš mať rád zeleninu, že jo?

rebeka rebeka 25. 8. 2013 08:52
to musí být senzační;-):-p:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 8. 2013 08:51
No, to se mi fakt líbí! Hodně zajímavé!!

AniCiz 25. 8. 2013 08:27
:yes:..výborný nápad..mám nádherná bifteková rajčata:-*:-K:-K:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
smažená rajčata, rajčata v těstíčku, smažené rajčatové placky, recept na smažená rajčata, smazene rajcata, bifteková rajčata, sarena sol, smažená rajčata recept, rajčatové smažené placičky, rajčata s mátou, smažená rajčata s mátou, smažená rajčata v těstišku, smažené rajčatové, jak spařím rajčata, rajce v testicku, recept na rajčatový placicky, smazene placicky z rajcat, smažená rajčaa, smažená rajcata se syrem, sty z list.testa

Suroviny:
rajče, kopr, petržel, mouka, mléko, vejce, olej, sůl, sýr balkánský, sůl, tuk na smažení

Přidat fotografie receptu