Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vánočka se sušeným ovocem a lískovými oříšky

Dokonale vláčné sváteční pečivo, které díky kynutí v pekárně připravíte bez námahy. Kombinace sladkého sušeného ovoce a jemně křupavých oříšků dodá vánočnímu stolu tu pravou vůni a chuť. Ideální pro vánoční sváteční pohodu!

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Středně náročný

Doba přípravy 185 min Doba přípravy: 140 min Doba tepelné úpravy: 45 min doba přípravy závisí na délce programu pekárny

185 min (140 min příprava + 45 min tepelná úprava, doba přípravy závisí na délce programu pekárny)

Vánočka se sušeným ovocem a lískovými oříšky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 979 kJ /
3 819 kcal
Bílkoviny93,49 g
Tuky123,87 g
Vláknina27,65 g
Cholesterol 700 mg
Sodík 376 mg
Sůl0,83 g
Sacharidy547,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Heru vyndáme včas z lednice aby změkla. Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu 200 °C. Krok 2: Suroviny v uvedeném pořadí vložíme do pekárny a zapneme program "Těsto". Krok 3: Po vykynutí těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na devět částí. Z jednotlivých částí vyválíme válečky. Krok 4: Nejprve upleteme základnu ze 4 válečků. Hranou dlaně uděláme doprostřed vánočky rýhu. Ze 3 válečků upleteme cop, který položíme na základnu. Opět uděláme hranou dlaně rýhu. Dva zbylé válečky zapleteme a položíme na vrch. Krok 5: Upletenou vánočku přeneseme na připravený plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sekanými oříšky. Necháme ještě asi 10 minut kynout. Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme asi 45 minut. Průběžně kontrolujeme - každá trouba peče jinak. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do vánočky a po vytažení musí být suchá.

TIP: Jak se pozná, že je vánočka hotová - jednoduchý návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 10. 2009

Poznámka autorky Angel 666

Jako sušené ovoce můžete použít rozinky, brusinky, borůvky, třešně, čím pestřejší směs, tím lépe.

Hezký fotopostup pletení vánočky je třeba tady:

http://www.toprecepty.cz/recept/3182-pletena-cukra...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka se sušeným ovocem a lískovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/voOX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka se sušeným ovocem a lískovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/voOX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

sarka 38 22. 12. 2012 22:52
no, to je pravda, měla jsem hodně práce- dělala 10 věcí najednou a když jsem na ní koukla, tak už šlo do tuhého :-D no, tak jsem to stáhla... ale už jsem si to do receptáře doplnila :yes: zítra peču ještě jednu, protože je fakt dobrá- i spálená :-)) a je půlka už teď večer pryč... :-O

spagetka spagetka 22. 12. 2012 20:15
sarka 38:Víš v čem je problém? V tom, že musíš respektovat vlastní troubu, nenajdeš 2 stejné a to ani stejné značky. Já bych třeba tohle určitě péci na 200 °C nemohla, ale hned od začátku tak na 180. Chce toprostě zkoušet, kontrolovat, vychytat a pak už to jde samo. Já se doporučenými teplotami řídím jen hooodně orientačně, protože fakt každá peče jinak.
Nic si z toho nedělej, příště budeš chytřejší :yes::yes::yes::yes:

sarka 38 22. 12. 2012 20:11
Právě jsem ji dopekla,pekla jsem ji podle doporučení v receptu a mám ji spálenou :-( a to jsem ji v polovině stáhla na 175 st. Jinak ale vypadá hezky nakynutá ... ;-)

Pavla 22. 12. 2009 15:53
tak já ji zrovna zkouším, ale nemyslím si, že těsto bylo řidké spíše se mi zdálo tužší. No nic dala jsem to do trouby a uvidíme jaká bude zda se povede :-) Pak dám vědět výsledek

L e n i c k a 19. 10. 2009 16:11
Jity, ted jsem se pustila do tveho receptu, ale mouky se mi zda malo, testo bylo ridke a tak jsem musela pridat jeste aspon 200g. Ted kyne a tak doufam, ze se povede a bude takova na jakou jsme zvykli:-)

Gabina 12. 10. 2009 08:59
Přidávám video, jak plést vánočku http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=265 http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=266

Angel 666 Angel 666 9. 10. 2009 21:25
Děkuju za bodíky:-):-8!
Doogo,není to tak složité, jak to vypadá;-). Mrkni se na ten fotopostup a pomalu podle toho zkus plést, pak až do toho příjdeš, můžeš motat vánočky na zakázku:-)):-D.

pipre pipre 9. 10. 2009 18:50
:-p:-p:yes::yes:4.

Dooga Dooga 9. 10. 2009 18:43
Vánočku mám moc rád, ale nikdy jsem si na ní netroufl. Teď to podle tohoto receptu asi zkusím. Jen mám trochu strach z toho motání.:-O

spagetka spagetka 9. 10. 2009 18:29
jj :-p;-):yes:

Paprika Paprika 9. 10. 2009 18:12
:-O Ta je krásná :yes::yes::yes: Po roce vánoce, vánoce přicházejí ...

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 10. 2009 18:04
Jitko, celkem bez řečí..:yes:+

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vanocka pleteni, vánočka domácí pekárna, domaci pekarna vanocka, pleteni vanocky, domácí vánočka, vanocka ze suseneho drozdi, postup pleteni vanocky, jak uplést vánočku, vanočka, vánočka recept pletení, vánočka z domácí pekárny, motani vanocky, vánočka bez droždí, postup na pletení vánočky, pletení vánočky video, vánočka v domácí pekárně, domaci pekárna-vánočka, cena vánočky, domácí pekárna - vánočka, jak se motá vánočka

Suroviny:
mléko, tuk hera, žloutek, rum, cukr, ořechy lískové mleté, mouka hladká, sůl, droždí sušené, květ muškátový, kůra citronová, ovoce sušené, vejce, ořechy lískové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu