Skládané piškotové řezy s pudinkem

Name: Skládané piškotové řezy s pudinkem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek polohrubé mouky; 1/2 hrnku cukru; 1 vejce; 1 vanilkový cukr; 1/2 prášku do pečiva; 5 lžic oleje; 1/2 hrnku mléka; Dále:; rybízová marmeláda; 15-20 cukrářských piškotů; 1,2 l mléka; 3 kakaové pudinky; 1 lžíce kakaa; 3 lžíce cukru; 400 g zakysané smetany; 1 vanilkový cukr

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Danca

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 690 kJ / 3 511 kcal
Bílkoviny	94,43 g
Tuky	133,44 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	483 mg
Sodík	857 mg
Sůl	2,42 g
Sacharidy	476,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených ingrediencí umícháme těsto, které rozetřeme na papírem vyložený plech s vyšším okrajem. Pečeme cca 15 minut na 175°C. Krok 2: Upečený korpus vyjmeme z plechu, sloupneme z něj papír a dáme na rovnou podložku (ideálně na mřížku) vychladnout. Krok 3: Vychladlý plát vrátíme na plech, potřeme ho marmeládou, poklademe na něj piškoty a vše zalijeme pudinkem, který jsme klasickým způsobemn uvařili z mléka, pudinkového prášku, kakaa a cukru. Krok 4: Když pudinková vrstva ztuhne, rozetřeme úplně navrch ještě zakysanou smetanu smíchanou s balíčkem vanil. cukru. Krok 5: Na závěr můžeme posypat Grankem.

Z uvedených ingrediencí umícháme těsto, které rozetřeme na papírem vyložený plech s vyšším okrajem. Pečeme cca 15 minut na 175°C.
Upečený korpus vyjmeme z plechu, sloupneme z něj papír a dáme na rovnou podložku (ideálně na mřížku) vychladnout.
Vychladlý plát vrátíme na plech, potřeme ho marmeládou, poklademe na něj piškoty a vše zalijeme pudinkem, který jsme klasickým způsobemn uvařili z mléka, pudinkového prášku, kakaa a cukru.
Když pudinková vrstva ztuhne, rozetřeme úplně navrch ještě zakysanou smetanu smíchanou s balíčkem vanil. cukru.
Na závěr můžeme posypat Grankem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2013

Poznámka autorky Danca

Fotka nic moc, máme tady pod mrakem a já mám na focení bídné světlo :-(. Třeba se mi příště víc zadaří...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skládané piškotové řezy s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/424g

Skládaný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

expert426 45 min

Skládané řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mikimik

Skládaný jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 70 min

Skladane kolozvarske zeli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 40 min

Dvoubarevný skládaný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hanahcotton

Piškotové řezy s jablky, pudinkem a citronovou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Zobrazit více

Pudink bez škraloupu (do krémů)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 10 min

Arašídová kolečka (nejen) pro pamětníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Danca 98 min

Sádlo a škvarky v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 380 min

Nakládané citrony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca

Vaječná omeleta na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 20 min

Staročeská pučálka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Náročné recepty
Dětská oslava
Narozeniny
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Skládané piškotové řezy s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/424g

Náhodný recept

Kávový krém do dortu (retro)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

fb.lib

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 3 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 8 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno před 15 hodinami

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Danca 5. 7. 2014 16:23

raduska: děkuji

raduska 5. 7. 2014 11:27

to take sem delala jsou moc vyborna

Dana61 6. 9. 2013 07:37

joj prosím jeden kousek

Danca 4. 9. 2013 15:22

Tereza: Terezko, určitě ano

Tereza 4. 9. 2013 13:17

Dobrý den,
šla by smetana nahradit šlehačkou nebo tvarohem ?
děkuji

Danca 4. 9. 2013 11:58

Děkuji všem za ohlasy i za bodíky

Danca 4. 9. 2013 11:57

magdalenka: piškoty jsem nenamáčela..když jsem měla hotovo, napadlo mě, že jsem asi měla, ale dopadlo to výborně, v tom pudinku změkly

. Ale asi to musí být opravdu ty cukrářské,jsou jemnější,pokud bys chtěla použít "normální", kulaté, tak by asi trochu zvlhčit chtěly

ivulinka 4. 9. 2013 09:27

Moc pěkný moučníček

suslajda 3. 9. 2013 17:47

varilamyskakasicku 3. 9. 2013 17:15

magdalenka 3. 9. 2013 16:21

Piškóty nenamáčaš do niečoho(káva, rum), oni zmäknú na druhý deň? Tvoj múčnik vyzerá byť dobrý, to by som ho zvládla, nemám rada komplikované recepty.