Suroviny
Porce: 4 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 757 kJ / 659 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,23 g |
Tuky | 6,71 g |
Vláknina | 34,18 g |
Cholesterol | 12 mg |
Sodík | 152 mg |
Sůl | 0,95 g |
Sacharidy | 105,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a cesnek nakrajime na drobno a na olivovem oleji osmazime do zlatova. Pote prisypeme houby pokrajene na vetsi kousky, smes osolime, opeprime a chvilku restujeme, obcas prohodime.
Krok 2: Odstavime z ohne, zakapneme citronovou stavou a balsamikem. Nakonec posypeme nasekanymi listky rozmarynu a hladkoliste petrzele.
Krok 3: Mleko a vyvar privedeme k varu, dle potreby dosolime a za staleho michani vsypeme polentu. Odstavime a michame do zhoustnuti. Nakonec vmichame platek masla. Pripravenou kasi naplnime olejem vytrene formy na kolacky o prumeru 12 cm.
Krok 4: Lilek nakrajime na kolecka, posolime a nechame vypotit. Pote pomoci papiroveho ubrousku osusime a smazime do zlatova. Kolacek vyjmeme z formy, ozdobime platkem lilku, houbovou smesi a zakapneme olivovym olejem a balsamikovym octem.
Zveřejněno 3. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EywN
Moje poznámka
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EywN
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 22 hodinami
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 1 minutou
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 2 minutami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 22 minutami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 2 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 3 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 3 hodinami
Hamburgerové bulky
Simonasesimik před 4 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Klivan před 6 hodinami
Tématické fráze:
houbové soté,
lazaně od polreicha,
lazáně dle pohlreicha,
houbové soté recept,
tleskající smajlík,
drůbeží soté v houbové omáčce,
lazaně zdenka polracha,
co je houbove sote,
recept s baklazanem,
recept houbové soté,
pohlreich sote,
houbové soté podle,
houbové soté pohlreich,
houbove sottee,
soté pohlreich,
houbove hase,
co to je houbove sote,
co je to soté,
recept na lazaně dle polreicha,
foto houbové hašé
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
rozmarýn čerstvý,
petrželka,
šťáva citronová,
ocet balsamiko,
olej olivový,
pepř drcený,
sůl,
polenta instantní,
mléko,
vývar masový,
máslo,
sůl,
lilek
Komentáře (27)